蘆芽仙草，學(xué)名巖青蘭。唇形目唇形科植物，產(chǎn)自山西，生于海拔1600—1900米的蘆芽山地區(qū)。全草具香氣，有藥用價值，當(dāng)?shù)匕傩兆怨艑⑵渲茷椴栾?，具有抗衰老保健功效，百姓俗稱“毛尖茶”。

巖青蘭是我國特有的天然保健食品資源。其葉炮制成茶，開水沖泡代茶飲，具有清熱排污、延緩衰老的保健功效，巖青蘭富含黃酮、氨基酸、磷、鎂、錳、氟、鍶、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種微量元素，對預(yù)防治療心血管疾病，緩解心絞痛癥狀，改善心肌缺血，降低血粘度和血小板聚集率，抗脂質(zhì)過氧化損傷及輕度降低膽固醇極具功效。