1、果凍可以放在冰箱里面冷凍，果凍冷凍后和冰棒類似，融化后還可以恢復(fù)成有彈性的果凍，如果喜歡吃冰棒，可以嘗試看看，但腸胃不好的人群，不建議嘗試將果凍冷凍后食用，容易引起不良反應(yīng)。

2、果凍最好還是放在保鮮層冷藏，果凍會變的冰涼，且保留果凍Q彈爽口，非常適合夏季的時候食用，但果凍含有非常多的糖分和添加劑，不利于腸道消化，多吃容易肥胖，不可多食。

3、冰箱起到的是冷凍保鮮的效果，放在冰箱冷凍不能增加果凍的保質(zhì)期限，購買時應(yīng)注意果凍的保質(zhì)期，在保質(zhì)期限內(nèi)食用完，一般果凍都含有防腐劑，如果過期則會產(chǎn)生變質(zhì)，不可繼續(xù)食用。