江西省贛州市上猶縣城西北面二十里的地方，有一座拔地面起，高聳入云的大山，名叫油石嶂。油石嶂還有一段故事呢！

相傳很久很久以前，這里原是一馬平川，并無高山。村里有兄弟兩個，相貌相似，品性不同。哥哥好吃懶做，人們叫他“懶哥兒”，弟弟勤勞省儉，鄉(xiāng)里人都叫他“勤小二”。懶哥兒有這勤弟弟，日子也過得去，蓋起了房子，娶回了老婆。

小二想，有了嫂子，今后不必忙了外頭忙里頭，可以一心出門干活了，說不定嫂子還能規(guī)勸懶哥，抽掉筋換上勤骨呢。

一天，小二和往常一樣，吃過午飯就牽著大水牛到河邊草地上放牧。太陽快下山了，照習慣，小二牽牛下河洗澡準備回家。說也奇怪，天生好玩水的水牛今天卻不肯下水，拉也拉不動，趕也趕不走。小二舉起鞭子想打它兩下，可哪里舍得呢！水牛四足一縮，趴在地上一動也不動。小二恍然大悟，是小牛要出世了！他轉(zhuǎn)憂為喜，索性坐在草地上等待。等啊等，太陽落山了；等啊等，星星出來了；等啊等，月亮出來了。小二在草地上睡了一覺，醒來時牛仔出世了。他十分喜歡，把牛仔抱在懷里，牽著牛婆回家，恨不得立即去向哥哥嫂嫂報喜。

小二哪里知道，嫂子過門不久就起歹心，要獨占家產(chǎn)，趕走小二。經(jīng)這女人軟硬兼施，懶哥也不顧骨肉之情了。這天，見小二很晚沒回家，他倆出古弄怪，定下詭計。

小二一進屋，嫂子就罵開了，硬說他是有意偷懶。小二說明回晚了的原因，她根本不聽，懶哥裝著勸解，她卻更加放潑來了，說他們兄弟倆欺負她，嚷著要回娘家去。懶哥裝著求情，她鼻子里“哼”一聲說：“俗話說，樹大要分杈，兄弟大了要分家。分開過吧！免得日后淘氣?！毙《缓煤蹨I說：“哥哥，為了你們好，就分開過吧。別的什么我不要，就把牛仔給我吧?！鄙┳痈鷳懈缃粨Q了個眼色，說：“好吧，不過男子漢說話要算數(shù)，不得反口！”小二忽然想到小牛要吃奶，就提出等斷奶后再分。嫂子的臉一拉三尺長，張口大罵小二耍賴，小二沒法子，只好忍著氣把小牛抱回先前住的茅草房去。

小牛離開了母牛，亂蹦亂跳，發(fā)出陣陣“哞！哞！”可憐的叫聲。小二看了十分難過，眼淚簌簌而下，恰好滴在小牛嘴上。牛仔伸出小舌頭一卷一卷的舔著淚水，小二見牛仔餓得苦，心里更難受，鼻子酸一陣，眼淚簌簌而下，恰好滴在牛仔嘴上，牛仔伸出小舌頭一卷一卷舔著淚水，小二見了更是心里難受，鼻子又一酸一陣，眼淚象泉水一樣涌了出來，牛仔的小舌頭一伸一縮，舔得比以前更快，把一滴滴淚水都舔到肚里去了，然后就一動不動的臥在地上，小二又去熬米湯，當端進房來的時候，站在面前的竟是一頭膘肥體壯的水牛牯了。

就這樣，小二天天放牧又割草，還拿出一半口糧來煮稀飯喂牛。牛長得特別快，七七四十九天就長得跟母牛一樣高大，小二覺得很奇怪，猜想，這莫非是一頭神牛？

再說懶哥兒夫妻倆霸到大水牛，高興就拉到壩上轉(zhuǎn)一圈，不高興就關(guān)在牛棚里嚼干草，干草沒了，常常只是喂點清水，牛的肚皮一天天癟下去，骨頭一天天突出來，不到兩個月就死了。他見小二的牛長得跟死去的母牛一個樣，先是奇怪，后來就起了歹心。如此這般商量一番之后，兩人裝著找牛，來到小二草房，嫂子看到牛，哥嫂說出世才兩個月的牛哪能長這么大？一定是小牛死了就偷大牛，來到小二的茅草屋。小二氣得說不出話，走過去牽牛繩，被嫂子一巴掌推開，嫂子抓著牛繩用力拉，水牛一動也不動，哥哥見她拉不動，趕快去幫忙，兩人用肩膀扛著牛繩死命一拉，“叭噠”一聲躍了個狗吃屎，原來是牛鼻子被拉破了，鮮血直滴，小二見狀十分心痛，趕快拿來一把嫩草，習慣地喊了一聲“唔哞”。牛立即走到他面前去，甩甩尾巴，吃著草。懶哥倆躍得臉腫腰腿痛，惱羞成怒，拿起木棍就向小二劈頭打去，小二急忙跑開，懶哥兒拼命追趕，眼看高高舉起的木棍就要落到小二的頭上，眨眼間，水牛縱身一跳，擋住了小二，這重重的一棍正好落在牛背上，“哞”的一聲，牛的脊粱骨斷了。

懶哥兒夫妻倆見牛已沒用了，便揚長而去。小二撲在牛身上放聲大哭，眼淚流干了，喉嚨哭啞了，昏昏沉沉睡著了。等他醒來時，不禁大吃一驚，發(fā)現(xiàn)自己睡在高山上的一棵大樹下，兩手摟著的不是牛角，而是樹干，他向山下一看，平地上的房屋象一個個鴿籠，人們象一只只小螞蟻在移動，他驚疑不定在焦急，忽聽得熟悉的牛叫聲“唔哞！”，到處尋找卻不見蹤影，正當他惶恐不安時，好象有人在石洞里說：“小二哥，不要怕，不要慌，我是你的‘唔哞’，我給你油，我給你米，柴草花果滿山崗，你不愁吃來不愁穿”。

小二趕緊找來一個竹筒，接住香油，又見一道白光閃過，對面石壁上也有了個小洞，里面涌出白花花的食米，他又拿來一個竹筒，接住了白米，一會兒，兩個竹筒都滿了。小洞也停止出油出米，小二想，這一定是神牛變出來的了。從此，每天出的油除了炒菜還夠點燈，米也剛好夠吃。小二在石洞旁蓋起了茅草屋，天天砍柴、采藥、摘山果，日子越過越稱心。

有一天，一位老人上山來采藥，又餓又累，小二就請他到茅屋休息，取油米準備做飯菜招待老人。說也奇怪，這天和往常不一樣，油米都添了一倍。

小二住在山上的消息很快傳開了，懶哥兒夫妻倆一懶一饞，坐吃山空，不久就提籮子游鄉(xiāng)，吃“百家飯”了。聽說小二在山上，就爬爬蹶蹶上了山，一見小二，就一把鼻涕一把淚罵了自己一通，小二一五一十講了一遍。哥嫂聽后半信半疑，乘小二去燒火的時候，鉆進石洞將竹筒一放，果然米就出來了，他們以為發(fā)財?shù)娜兆拥搅?，一個念道：“神仙神仙求求你，快快放出油和米，剛念完，兩邊石壁眼果然滴出油米來，但出了一點兒就沒有了。懶哥說“恐怕是石洞壞了吧”嫂子立即拿來鋤頭，懶哥接過就挖起來。鋤頭下處，火花四射，叮當作響。小二聞聲趕來，大吃一驚，急忙喊道：“哥哥，挖不得呀！你快住手呀！”嫂子陰險地說：“懶哥兒，留著他礙事！”懶哥聲嘶力竭地喊：“你快走開！不然我就推你下懸崖去！”說著又掄起鋤頭用盡全身力氣挖下來，只聽“呼——”的一聲巨響，一陣狂風吹過，兩股激流從洞中呼嘯而出。懶哥兒夫妻倆被沖下萬丈懸崖，摔得粉身碎骨。這時小二好象看見一頭巨大的水?！昂簟钡囊宦?，從鼻子里噴出氣泡和水來。

從此，石洞里不出油不出米了?？墒?，清清的泉水卻四季長流，永不枯竭。小二和鄉(xiāng)親們利用這清泉耕田種莊稼，用勤勞的雙手創(chuàng)造美滿的生活。

后來，人們就傳開了：油石嶂是小二的水?；傻模虚g的山垇就是被打斷了的脊梁，那兩個相通的石洞就是被拉斷了的牛鼻子，當年出的油和米是牛的淚水和脊髓變的，山上樹林是牛毛變的，而那泉水就是牛的血汗變成的。