三青山粉條，吉林省長(zhǎng)嶺縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2012年11月22日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“三青山粉條”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

三青山粉條粗細(xì)均勻、無(wú)并條，潔白有光澤、半透明狀、色澤純正，耐煮性強(qiáng)、不沾不稠、柔韌滑爽，具有應(yīng)有的氣味滋味，無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。

地域保護(hù)范圍

三青山粉條產(chǎn)地范圍為吉林省長(zhǎng)嶺縣三青山鎮(zhèn)、太平山鎮(zhèn)、巨寶山鎮(zhèn)、光明鄉(xiāng)等4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。