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    福建上杭客家春節(jié)習(xí)俗

    冰可

    福建上杭客家春節(jié)習(xí)俗

    “百節(jié)年為首”,春節(jié)俗稱“過(guò)年”是我國(guó)最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。崇尚傳統(tǒng)文化的上杭客家人,過(guò)年更有一番濃郁的鄉(xiāng)情與親情以及鮮明的特色。

    送灶君

    臘月二十三晚“送灶君”,事先從市鎮(zhèn)購(gòu)回灶君像,寫好灶疏(寫上一家大小姓名年齡),準(zhǔn)備好元寶、香燭、三牲、酒、素果等祭品,在灶邊置一“八仙桌”,將祭品放在桌上。全家老少齊集灶神像前行禮,虔城敬送灶君返回天庭述職,祈求灶神在玉帝面前美言賜福消災(zāi),來(lái)年財(cái)丁兩旺,合家平安。一般人家拜祭時(shí)只向灶君祈禱幾句“賜福消災(zāi),保佑合家平安”之類吉祥話。

    入年界

    農(nóng)歷十二月二十五為“年界”。入年界后,要加緊準(zhǔn)備過(guò)年,外出的人都要趕回家過(guò)年。要教育小孩不能相罵,不能講不吉利的話。擇定吉日在屋內(nèi)掃塵,清洗廚桌板凳,洗曬被褥蚊帳,干干凈凈過(guò)年。從入年界始,家家戶戶辦年貨,殺年豬,添置衣服鞋帽,蒸年糕、肉圓,油炸糖棗、豆腐、花生、黃豆等食品。中都、稔田等地還做米臘糖。

    過(guò)大年

    大年三十,也就是除夕。這天,家家戶戶要拜菩薩,敬神。各家廳堂要掛起祖先畫像,在大門口貼上鮮紅春聯(lián),谷倉(cāng)門上,禽畜欄前,家俱床鋪以及水缸邊都要貼上紅紙條,叫做“封歲”,也叫“上紅”。大人小孩都要洗澡,穿上新衣,煥然一新,干干凈凈迎接新年。各家廳堂還要陳設(shè)供桌,立香案,擺起雞、魚、肉、果品,敬奉祖先。入夜,燈火徹夜不息,俗稱“照歲”,象征前程光明。各家團(tuán)圓坐吃年夜飯(稱“團(tuán)圓飯”),長(zhǎng)輩還要給小輩分發(fā)壓歲錢,晚上“守歲”,圍爐而坐,聽(tīng)老者講家訓(xùn)家風(fēng)故事,近年多是觀看電視節(jié)目。

    開(kāi)大門

    正月初一凌晨按《通書》規(guī)定的吉利時(shí)辰開(kāi)大門。家家戶戶開(kāi)門放鞭炮,鞭炮聲此起彼伏熱鬧極了。開(kāi)門時(shí),還要在廳堂陳設(shè)供桌和香案,擺上茶果,點(diǎn)燭燒香敬天公。在歡騰的鞭炮聲中,家家戶戶男女老幼互相拜年祝福。

    拜新年

    即大年初一,是日是歲之朝,月之朝,日之朝,先人們稱之為“三朝”。古時(shí)客家人初一早,要按《歷書》所說(shuō)的吉利方向出行,以迎喜神。初一早餐,習(xí)慣要吃“長(zhǎng)壽面”,因?yàn)槊鏃l象征長(zhǎng)壽。接著小孩要給長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩要給孩子糖果,有的還會(huì)給“紅包”,稱“掛頸”。到親戚家拜年,一般要帶吉餅、糖果等禮物,主人備茶果接待,有的還要留飲“拜年酒”吃雞腿。拜年活動(dòng)一般會(huì)延至元宵后,甚至正月底。

    開(kāi)小正

    鄉(xiāng)俗正月為開(kāi)小正。是日傍晚燒紙錢,兒童爭(zhēng)唱歌謠:“火燒門前紙,各人尋本事。大人做生意,細(xì)人學(xué)寫字”。

    鬧新春

    從過(guò)年開(kāi)始到正月十五,各地游樂(lè)活動(dòng)不斷,以游龍燈、花燈、船燈、舞獅為多,有的人從正月初一起開(kāi)始活動(dòng)。龍燈、花燈、船燈和獅隊(duì)來(lái)到前,會(huì)預(yù)先發(fā)帖,來(lái)后要給他們送紅包、吃點(diǎn)心。龍燈、花燈、船燈、獅隊(duì)等除到各家各戶表演外,還要到村中各廟會(huì)和祠堂給神靈及祖先拜年。逢到春節(jié)后的第一個(gè)墟期,各路龍燈、船燈、獅燈都要到墟上表演,叫做“開(kāi)墟”。聽(tīng)老一輩說(shuō),從前的老習(xí)俗還時(shí)興走家串戶“吹新年”。即年輕人組成隊(duì)伍吹嗩吶、敲鑼鼓,挨家挨戶,可以討來(lái)個(gè)小紅包。現(xiàn)在這種習(xí)俗已經(jīng)漸漸少了,甚至銷聲匿跡了。