太和小米，內(nèi)蒙古自治區(qū)突泉縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2012年12月27日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“太和小米”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

太和是谷子的發(fā)源地，中國(guó)的小米之鄉(xiāng)。太和谷子產(chǎn)于國(guó)家認(rèn)定的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，這里山高樹(shù)綠水清，晝夜溫差大，純天然無(wú)公害，太和小米一突泉縣谷子為原料精細(xì)加工而成，不添加任何添加劑。太和小米以色澤微黃，粒小，糊鍋易爛，入口綿甜襦香，營(yíng)養(yǎng)豐富而深受消費(fèi)者歡迎。

地域保護(hù)范圍

太和小米產(chǎn)地范圍為內(nèi)蒙古自治區(qū)突泉縣突泉鎮(zhèn)、六戶鎮(zhèn)、學(xué)田鄉(xiāng)、太平鄉(xiāng)4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。