東坡肘子，四川省眉山市特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2013年12月，東坡肘子成功獲批國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號(hào)。

東坡肘子有肥而不膩、粑而不爛的特點(diǎn)，色、香、味、形俱佳 ，東坡肘子湯汁乳白，雪豆粉白，豬肘肥軟適口，原汁原味，香氣四溢。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

東坡肘子（眉山產(chǎn)區(qū)）產(chǎn)地范圍為四川省眉山市東坡區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。