西昌小香蔥，四川省西昌市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2011年12月，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“西昌小香蔥”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

西昌小香蔥蔥葉深綠色呈細(xì)管狀，蔥白頭長(zhǎng)白嫩，辛辣濃香略帶甜味。具有肉質(zhì)細(xì)嫩、香味濃郁而口感極佳和早上市的特點(diǎn)。其營(yíng)養(yǎng)成分豐富，含有17種氨基酸，維生素C高于全國(guó)其他地區(qū)，并含有微量元素硒等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

西昌小香蔥（瑯環(huán)小香蔥）產(chǎn)地范圍為四川省西昌市瑯環(huán)鄉(xiāng)、安寧鎮(zhèn)、禮州鎮(zhèn)、月華鄉(xiāng)、興勝鄉(xiāng)、樟木箐鄉(xiāng)、西鄉(xiāng)鄉(xiāng)、小廟鄉(xiāng)8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。