說起濱州芝麻酥糖，吃過的人無不被其酥脆香甜的口味所折服。濱州芝麻酥糖已經(jīng)有百年歷史，經(jīng)過濱城區(qū)市東辦事處常家村常云鸞老人的傳承和創(chuàng)新，盛名已經(jīng)享譽山東省內外。

“酥脆香甜、入口即化是芝麻酥糖的最大的特點?！比羰且恍K酥糖從半米高落到地上，即可便會變成碎末，足可見其脆。吃過的人一傳十十傳百，常家芝麻酥糖的名聲就遠揚出去了。

傳承

百余年前的清末，常家先輩從天津學到了制作酥糖的手藝，后來回到自己的家鄉(xiāng)常家村開起了糖坊。經(jīng)過常立亭、常寶慶、常云鸞三代人的打拼，芝麻酥糖在魯北站穩(wěn)腳跟，并日漸聲名遠揚。現(xiàn)在，常家村、常香軍兄弟倆又從父親常云鸞的手中接過接力棒，繼續(xù)傳承和發(fā)揚芝麻酥糖的制作技藝。