年例是粵西民間過完新年后最隆重的一個(gè)節(jié)日，素有“年例大過年”的說法。年例那天，在湛江農(nóng)村家家戶戶張燈結(jié)彩，村鎮(zhèn)街道布置彩樓、彩廊、畫廊等，路旁插滿彩旗，鞭炮霹靂、鑼鼓咚咚此起彼伏，各種民間藝術(shù)表演竭盡所能，觀者絡(luò)繹不絕。

此外，醒獅班前來舞獅助興，也是年例那天必備的節(jié)目。年例之日，八方親友不請亦來，俗稱“睇(看)年例”，主人家盛情接待，豪飲盡歡?？梢哉f年例是粵西特有的民俗節(jié)日，已逐漸形成了粵西特色年例文化。

在年例那天家家戶戶殺雞宰鴨也是必不可少的，因?yàn)檎拷菜赜小盁o雞不成宴“之說。在湛江坡頭農(nóng)村不僅家家戶戶都素以名響味佳而飲譽(yù)廣東的白切雞擺在首位，而且還有一個(gè)更有趣的習(xí)俗，就是每家每戶把煮好的雞用盤子裝好后集中擺放在村中的祠堂前面廣場，祈求先祖保佑全村老少平安，五谷豐收。在人口眾多的村子，擺放的白切雞鋪滿了祠堂前的廣場，放眼望去一片金黃，仿佛就像在擺百雞宴。令人嘖嘖稱奇！