莒縣最為人稱道的美食，當(dāng)屬莒縣全羊湯。在莒縣縣城，全羊湯館林林總總，遍街而立，其中以世起全羊和任記全羊最為有名。有傳聞稱著名笑星陳佩斯當(dāng)年去臨沂演出，專程坐車跑去莒縣喝任記羊湯，成為一時(shí)美談。

任記全羊館的全羊宴非常有名，據(jù)傳來過任記喝羊湯的明星有陳佩斯、朱時(shí)茂搭檔，于洋，“趙家班”。唐國強(qiáng)等，在2005年被評(píng)為"莒州十大名吃"，2006年被評(píng)為"山東名吃"，2008年被中國中醫(yī)學(xué)會(huì)營養(yǎng)膳食協(xié)會(huì)評(píng)為"中華名吃"，其加工技藝于2010年12月被納入日照市市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。