過(guò)了正月后，臺(tái)山民間有一項(xiàng)最為活躍的習(xí)俗就是掃墓拜祖。這項(xiàng)活動(dòng)，臺(tái)山人叫“行山”，是民間自發(fā)每年一次拜祭祖墳的活動(dòng)。同是臺(tái)山，拜祭祖墳的時(shí)間卻各有不同：南部沿海地區(qū)，一般都是清明節(jié)那天舉行。

那天，山野間人來(lái)人往，熱鬧非凡。其余地區(qū)，則是在春分前后至清明這段時(shí)間進(jìn)行，而清明這一天，卻是專門用來(lái)拜祭死亡不久，還未“坐山”的亡魂，平常人家是忌清明這天“行山”的。

“行山”對(duì)臺(tái)山人來(lái)說(shuō)是一件隆重的事：多數(shù)人家總是提前一天把墳?zāi)剐拚环诙烊缓笈e行專門的拜祭儀式。

拜祭儀式也頗為講究，每座祖墳，后人都用數(shù)張契錢（長(zhǎng)方形的白紙條）交叉疊放在墓頂上，再用泥塊或小石塊壓住紙條。

每到行山時(shí)節(jié)，墳?zāi)姑芗纳揭?，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，像漫山遍野開(kāi)滿白色的花朵一樣，別有一番風(fēng)景。接著，后人焚香點(diǎn)蠟燭插在墳?zāi)骨啊?/p>

（點(diǎn)香時(shí)，要剩一些香不點(diǎn)燃，但也插在墓前，叫“長(zhǎng)生香”）然后在墓前擺放祭品。祭品各家根據(jù)家境的不同，豐儉由人。

祭品一般有燒豬、燒鵝、雞、發(fā)糕或雞蛋糍、水果、紙做的洋樓、服飾等等，不一而足。拜祭開(kāi)始了，人們按輩分依次跪拜。各人拜祭時(shí)，還許一些自己的愿望，祈望祖先庇佑。奠酒完畢，便焚燒紙錢等紙質(zhì)祭品，最后燃放爆竹。儀式結(jié)束，所有參加行山的人，便團(tuán)團(tuán)圍坐在祖墳前，把祭品斬開(kāi)，又吃又喝，歡聲笑語(yǔ)撒滿山野。

如果有路人來(lái)，名為“打山望”，主人熱情邀請(qǐng)路人入席，或贈(zèng)予糍、肉等。

此外，有些家庭回到家里或酒樓大宴親朋，場(chǎng)面十分隆重。

至于旅居海外的華僑，回鄉(xiāng)拜祭祖先的時(shí)間就沒(méi)有什么講究，一年四季都有人進(jìn)行，其宴客人數(shù)更多，場(chǎng)面更熱鬧。