靈壽金針菇，河北省石家莊市靈壽縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2010年12月24日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“靈壽金針菇”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

靈壽金針菇，產(chǎn)品呈白色，晶瑩潔白，菌蓋直徑約1.0厘米、菌柄長(zhǎng)13厘米—15厘米、開(kāi)傘菇不超過(guò)60%，無(wú)菌根、無(wú)腐爛變質(zhì)、無(wú)病蟲害。菌蓋滑嫩、柄脆、組織脆嫩，菇體完整，味美適口、營(yíng)養(yǎng)豐富。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

靈壽縣金針菇地理標(biāo)志保護(hù)的區(qū)域范圍為東經(jīng)113°45′00″—114°28′00″，北緯38°16′00″—38°48′00″。包括靈壽鎮(zhèn)、青同鎮(zhèn)、塔上鎮(zhèn)、慈峪鎮(zhèn)、岔頭鎮(zhèn)、陳莊鎮(zhèn)、三圣院鄉(xiāng)、北洼鄉(xiāng)、南寨鄉(xiāng)、牛城鄉(xiāng)、狗臺(tái)鄉(xiāng)、譚莊鄉(xiāng)、燕川鄉(xiāng)。