三明治放冰箱第二天要加熱。三明治屬于冷加工食品，密封好放置在冰箱冷藏保存，第二天拿出時(shí)必須加熱后繼續(xù)食用，可以消滅三明治中滋生的菌種。沒有吃完的三明治用保鮮膜包裹好后放入冰箱的冷藏室中可以保存兩天。