青口貝的吃法(青口貝的吃法有哪些)
芷蘭
可以做焗烤青口貝,具體做法如下:
1、材料:青口貝10個、蛋黃沙拉醬2大勺、泰式甜辣醬1大勺、魚子醬2小勺(沒有不用也可以)、九層塔(或蔥花)少許。
2、冷凍青口貝自然解凍,拉出去除舌頭,用清水沖洗干凈,瀝干;
3、將蛋黃沙拉醬、泰式甜辣醬、魚子醬分別放入碗里,調(diào)勻;
4、調(diào)好的醬汁抹在青口貝上,排入烤盤;
5、放入預熱250度的烤箱中層,焗烤5分鐘,至表面起泡,撒上九層塔碎(或蔥花)即可。
芷蘭
可以做焗烤青口貝,具體做法如下:
1、材料:青口貝10個、蛋黃沙拉醬2大勺、泰式甜辣醬1大勺、魚子醬2小勺(沒有不用也可以)、九層塔(或蔥花)少許。
2、冷凍青口貝自然解凍,拉出去除舌頭,用清水沖洗干凈,瀝干;
3、將蛋黃沙拉醬、泰式甜辣醬、魚子醬分別放入碗里,調(diào)勻;
4、調(diào)好的醬汁抹在青口貝上,排入烤盤;
5、放入預熱250度的烤箱中層,焗烤5分鐘,至表面起泡,撒上九層塔碎(或蔥花)即可。