赫章核桃，貴州省赫章縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。2013年02月21日，原國家質(zhì)檢總局批準對“赫章核桃”實施地理標志產(chǎn)品保護。

赫章核桃外觀樸實、個型勻稱、殼面光滑，平均橫徑35毫米，平均果重38克，最大單果重80克，殼薄，殼厚1-—1.5厘米，手捏即破，果易取仁，仁飽滿，色彩鮮亮，出仁率高達70%以上，味香醇。

產(chǎn)地保護范圍

赫章核桃產(chǎn)地范圍為貴州省赫章縣城關鎮(zhèn)、白果鎮(zhèn)、財神鎮(zhèn)、劉曲河鎮(zhèn)、媽姑鎮(zhèn)、野馬川鎮(zhèn)、哲莊鄉(xiāng)、可樂鄉(xiāng)、河鎮(zhèn)鄉(xiāng)、達依鄉(xiāng)、輔處鄉(xiāng)、水塘堡鄉(xiāng)、德卓鄉(xiāng)、鐵匠鄉(xiāng)、朱明鄉(xiāng)、興發(fā)鄉(xiāng)、威奢鄉(xiāng)、雉街鄉(xiāng)、松林坡鄉(xiāng)、結構鄉(xiāng)、平山鄉(xiāng)、羅州鄉(xiāng)、古達鄉(xiāng)、珠市鄉(xiāng)、雙坪鄉(xiāng)、古基鄉(xiāng)、安樂溪鄉(xiāng)27個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。