云南文山特產(chǎn):文山他披梨
瓊窗夢回
文山他披梨,云南省文山壯族苗族自治州文山市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。2010年09月13日,中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準對“文山他披梨”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。
文山他披梨?zhèn)€大勻稱,單果重300—400克,果周長32—35厘米,果形為微圓形,果底和果頂微小,中部膨大,果蒂凹陷;果皮碧綠色或黃綠色;皮薄,肉厚果心小,肉色玉潤,肉質(zhì)脆嫩多汁,化渣,風(fēng)味清甜爽口等特點。
文山他披梨的硬度≥3.0,可溶性固形物為≥10%,可滴定酸≥0.45%。含有豐富的維生素C和維生素B,具有潤肺、養(yǎng)陰清熱,生津止咳的功效,是一種原生態(tài)的食用果品。八月份收獲時,在不損害果實或外皮的前提下,可在陰涼、避光、通風(fēng)的情況下,自然保存至次年的2月份。在保存期間,其口味不因時間保存過長而改變。因自然儲存時間長,銷售時間可延遲至次年的3月份。
產(chǎn)地保護范圍
文山他披梨農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為文山縣開化鎮(zhèn)、馬塘鎮(zhèn)、薄竹鎮(zhèn)、平壩鎮(zhèn)、小街鎮(zhèn)、古木鎮(zhèn)、德厚鎮(zhèn)、秉烈鄉(xiāng)、紅甸鄉(xiāng)、追栗街鎮(zhèn)、新街鄉(xiāng)、壩心鄉(xiāng)、東山鄉(xiāng)、柳井鄉(xiāng)、喜古鄉(xiāng)15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標為東經(jīng)103°43′—104°27′,北緯23°16′—23°44′。