四川布依族稻作文化習(xí)俗(8)
超甜
五、節(jié)日習(xí)俗
一年之中,布依族要過(guò)幾個(gè)重要的節(jié)日。因?yàn)殚L(zhǎng)期接受漢族文化的影響,布依族的節(jié)日都以農(nóng)歷計(jì)算,且和和漢族一樣過(guò)春節(jié)、端午節(jié)、七月半、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)。
春節(jié)是布依人最為隆重的節(jié)日。和漢族一樣,布依族也稱春節(jié)為“過(guò)年”。時(shí)間一般為正月初一至十五。有的布依人在正月的一個(gè)月里都過(guò)年休息,走親戚,趕場(chǎng)。節(jié)日期間,各家各戶盡其所能殺豬,熏制臘肉、香腸,打糍粑,釀糯米酒。敬神時(shí),要在家神前面鋪上厚厚的新鮮松葉,作為春節(jié)拜年和吃飯時(shí)用。臘月三十團(tuán)年時(shí),一定要在餐桌上為已故老人擺上碗筷,先喊“xx回來(lái),我們一起過(guò)年了”。然后全家大小才一道用餐。年飯的菜肴主要是豬肉、豆腐、長(zhǎng)菜(不切斷的蔬菜)混合煮成。食用時(shí),用勺不用筷。三十日晚上,要在火塘上燒一柴疙蔸,意為請(qǐng)火神保佑明年豬肥羊壯,莊稼豐收,家庭平安,老少健康。子夜,用雞血煮粥敬神,敬后每人分食一碗。正月初一,要打糍粑敬神。總之,春節(jié)是一年中布依人最歡樂(lè)的日子,人們除了敲擊神圣的銅鼓,還喜歡聚集在一起對(duì)歌、跳舞,相互串門,互訴衷腸,同歡共樂(lè),村寨里洋溢著一派節(jié)日的喜慶氣氛。大部分人到正月十五以后,才開始勞動(dòng)。
端午節(jié)時(shí),布依人要?dú)㈦u,打糍粑,做包子、餃子、粽子;要在門前掛艾蒿、菖蒲;還要在額頭上擦雄黃酒。四川布依族過(guò)七月半的風(fēng)俗和漢族大致相同,但節(jié)日時(shí)間略有差異。有過(guò)十二、十五日的,大部分人過(guò)十三日。內(nèi)容主要是買酒,殺雞或買豬刀頭,焚香燒紙,悼念已故的老人,祈求祖先保佑自己。
中秋節(jié)時(shí),布依人要吃月餅、板栗、核桃和各類水果。因?yàn)榧壹曳N有向日葵,人們將葵花子炒吃或生吃??ㄗ映蔀楣?jié)日的重要食品之一,老少都喜歡。重陽(yáng)節(jié),布依人稱為敬老節(jié),要?dú)㈦u,打糍粑慶祝。這一天,各家的老人自然成為人們關(guān)注的中心,成為最受尊敬之人。
如果要說(shuō)布依族的民族傳統(tǒng)節(jié)日,人們首先會(huì)提到三月三和六月六。三月三是四川布依族傳統(tǒng)農(nóng)事的主要節(jié)日之一。每年此日,全寨布依人家家戶戶都要做花粑米飯(染色飯)招待親朋好友。人們要集資買豬宰殺,共祭山神。屆時(shí),每戶必須有一名男子帶上一瓶酒參加集體的祭祀活動(dòng),村中已經(jīng)出嫁和年滿12歲的女孩不能參加。供祭之日,嚴(yán)禁外人入村。長(zhǎng)者要總結(jié)前一年農(nóng)事活動(dòng)經(jīng)驗(yàn),向青年人傳授生產(chǎn)知識(shí)。各戶祭社神、山神后,還要在家中祭祀祖宗。這一天,青年人還舉行對(duì)歌、吹奏樂(lè)器、跳舞等社交活動(dòng),親朋之間則互相走動(dòng)。六月六是布依族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,此前幾天,家家戶戶開始采摘棕葉,初五包糯米棕粑。節(jié)日早上,要以肉、粽子敬神。早飯后,每戶均派代表帶上一只雞、一瓶酒、兩個(gè)粽粑到田頭“放水口”,在秧田進(jìn)水處折些樹枝搭成小棚棚,將雞宰殺后以雞血淋在棚子上,把雞毛和粽葉掛在農(nóng)作物上,擺粽子和酒在一旁,開始祭土地神和祖先。主祭者用布依語(yǔ)念念有詞,祈求土地神、祖先保佑莊稼不受鳥蟲侵害,保佑家庭平安,人畜興旺;祈求已經(jīng)出穗的莊稼豐產(chǎn)歸倉(cāng)。這天,家家戶戶喜氣洋洋,殺雞,喝酒,吃棕粑。青年男女身著整潔、鮮艷的服裝,參加對(duì)歌等節(jié)日活動(dòng)。一些年輕人在節(jié)日的盛會(huì)里兩情相悅,訂下了終身。此外,十月一日牛王會(huì),也稱祭牛王菩薩節(jié)。節(jié)日習(xí)俗如前所述。
六、結(jié)語(yǔ)
四川布依族聚居的地理環(huán)境具有我國(guó)南方山地民族地理環(huán)境的典型特征,這決定了其經(jīng)濟(jì)生活必然與我國(guó)大多數(shù)南方山地民族都選擇的以農(nóng)耕生產(chǎn)方式為主的生存模式相同或相似。而我國(guó)南方漢族以稻作為主的農(nóng)耕生產(chǎn)方式,對(duì)許多南方少數(shù)民族都有深刻的影響,這種影響也從多方面滲透到布依族經(jīng)濟(jì)社會(huì)生活之中。我們從四川布依族對(duì)水稻品種的選擇、栽培、管理、收割、儲(chǔ)存等多道生產(chǎn)環(huán)節(jié)中均可看出漢族稻作文化影響的鮮明烙印。這典型地體現(xiàn)了華夏民族農(nóng)耕文化的交融性和互補(bǔ)性。我們知道,生產(chǎn)方式的進(jìn)步是民族發(fā)展進(jìn)步的基礎(chǔ)。在中國(guó),漢族相對(duì)較為先進(jìn)的生產(chǎn)方式和較高的生產(chǎn)力發(fā)展水平使之在各民族的發(fā)展中長(zhǎng)期占有主導(dǎo)地位,其對(duì)各少數(shù)民族的影響具有顯著的促進(jìn)作用和積極意義。
上文對(duì)布依族稻作文化的粗略考察,即可反映這種影響的多種特征。究其原因,其根本在于中華民族長(zhǎng)期頻繁交流,相互學(xué)習(xí)、借鑒,以至于形成了你中有我,我中有你的水乳交融的親密關(guān)系。這種從生產(chǎn)方式到思想文化等多方面的深刻影響,正是中華民族世代傳承,綿延不絕的永續(xù)動(dòng)力。