五糧液已經(jīng)保存637年的老窖泥就是世界上最貴的泥巴，第一次在中華國寶展上亮相的時(shí)候，還專門派遣了四川警隊(duì)進(jìn)行護(hù)送，要知道這種國寶級的資源可以說是無法估量它的價(jià)值的，雖然它只是一塊黑黝黝的泥巴，但它卻是世界上獨(dú)一無二的世界級文物，比黃金還要更加貴重。

世界上最貴的泥巴

在2005年的4月28日，五糧液老窖泥第一次作為國寶級文物公開進(jìn)行展示，當(dāng)時(shí)和來自全國15個(gè)省市區(qū)的217件藏品一起出現(xiàn)在了中華國寶展上，不要看它只是一塊黑漆漆的泥巴，但它卻吸引了不少觀眾的目光，而之所以說它是無價(jià)之寶，其實(shí)也是因?yàn)樗缭诿鞔鸵呀?jīng)開始參與釀酒，帶有非常濃重的歷史文化價(jià)值。

而且據(jù)釀酒專家表示窖泥的質(zhì)量就決定了濃香型白酒的品質(zhì)，因此時(shí)間越長的老窖泥就像是老面一樣，其中已經(jīng)形成了一種穩(wěn)定的微生物結(jié)構(gòu)，在釀酒的時(shí)候就容易使白酒迸發(fā)出更多的味道和香氣。而要知道五糧液的這款老窖泥可是從明代就開始窖藏的，可以說它的內(nèi)部已經(jīng)形成了一個(gè)極度良好的微生物環(huán)境。

據(jù)監(jiān)測，五糧液每1克的老窖泥中就有著至少3千億個(gè)微生物，能夠很大程度的保證五糧液的獨(dú)特口感和香氣，幾乎可以說世界上再也沒有任何一款白酒能夠釀造出老窖泥五糧液白酒的味道，因此就像世界上最貴茶葉一樣，可以說它是無價(jià)之寶。而且這種老窖泥還會隨著時(shí)間逐漸的將周圍的泥土也滲透開來，從而使得微生物更多，釀造的酒香更濃。

要說這款五糧液老窖泥的真正價(jià)值到底有多少，其實(shí)目前還沒有定論，但可以肯定的是它的價(jià)值是無法估量的，從中華國寶展上與它同等展出的文物的價(jià)值就能看出來，比如我國最早的鐵器、秦始皇陵墓的劃船陶俑，其中幾乎集齊了至少50家的文博單位的藏品和珍寶，由此可見老窖泥有多么珍貴!