安徽安慶特產(chǎn):懷寧貢糕
雪峰郎
懷寧貢糕是安徽省懷寧縣地方傳統(tǒng)糕類名特產(chǎn)品,相傳此糕在大明永樂年間曾做為貢品上貢給皇帝朱棣品嘗,因此得名為"貢糕"。至今已有近600年生產(chǎn)歷史。
懷寧貢糕(頂雪貢糕)主要原料選用優(yōu)質(zhì)糯米和精煉麻油,以及多種高營養(yǎng)、高品味的上等輔料,依托懷寧地方傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝精制而成,輔以現(xiàn)代化的科技水平和包裝技術(shù),開發(fā)生產(chǎn)出口味豐富、包裝精美的各式貢糕,潔白柔軟、香甜味美、老少皆宜,其特點(diǎn):薄如紙、捻如牌、白如雪、燃如燭。屬貢糕之精華,是饋贈(zèng)親友和招待賓客之珍品。