清澗紅棗，是陜西省清澗縣的特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2008年12月24日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“清澗紅棗”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

清澗紅棗個(gè)大、核小、皮薄、肉厚、甘甜爽口，別具風(fēng)味，富含Vc等多種營(yíng)養(yǎng)成分，是良好的藥用和滋補(bǔ)品。特別是方木棗、長(zhǎng)木棗被譽(yù)為中國(guó)大棗群的“皇后”。

地域保護(hù)范圍

清澗紅棗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為陜西省清澗縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。