安徽黃山特產(chǎn):黃山銀鉤
順美
黃山銀鉤,因彎曲似鉤,毫白如銀而得名。此茶系近年創(chuàng)制,是全國(guó)名茶新秀。一九八六年首次參加全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比,以九十七點(diǎn)七五的高分,名列全國(guó)名茶的前茅。許多茶葉專家連聲稱贊:“這茶很好。色澤難得?!?/p>
黃山銀鉤主要產(chǎn)地在安徽省黃山市歙縣大谷運(yùn)鄉(xiāng)的雙河口村和木嶺后村。這兩個(gè)地方所產(chǎn)的銀鉤稱道地銀鉤。茶園多分布在黃山山脈的深山茂林幽谷之中,土壤肥沃,氣候濕潤(rùn),雨量充沛,終年云霧彌漫,四季百卉溢香,是茶樹生長(zhǎng)得天獨(dú)厚的地方。
特點(diǎn)
黃山銀鉤是用茶樹良種“滴水香”采制而成的,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二葉初展,經(jīng)過精心制作,成茶品質(zhì)獨(dú)樹一幟。外形纖嫩鉤曲,色澤黃綠油潤(rùn),高香持久,味濃鮮醇,回味甘甜,湯色碧綠明亮葉底完整。