贛南崇義客家稱初三為“窮鬼日”，這天相互不做客，各家各戶不請酒。

贛南于都禾豐鎮(zhèn)客家“三重日”的主要民俗是“炒豆子”：于都客家將年初三叫做“生蟲日”，是日，家家戶戶從黃豆、豌豆（客家人多稱作“雪豆”、“冬豆”）、四季豆、花生等種子中各隨意抓取一些，混合一起炒熟，寓意將蟲子全部炒死，以祈五谷豐登。同時忌入菜園摘菜，以免觸動了“蟲包”，蟲害難除。還有年初三不擔水的習俗，尤其忌諱挑井水，認為“生蟲日”擔水要催生井水里的蟲子，使井水不再干凈。那天要用的水，務必在年初二傍晚前準備妥當。

贛南南康客家俗稱年初三送窮作“送窮鬼”。清同治十一年《南康縣志》載曰：“三日，凈掃穢屑，盛以土畚，用香燭楮錢之屬送郊野焚之，謂之‘送窮鬼’?！?/p>

閩西寧化以及贛南石城等地客家人年初一不掃地，怕把“財”掃掉，年初二家家戶戶都掃地，掃地時，要從外邊往里掃，而不能從里往外掃，意味著要把“財”掃進來而不能掃出去，正好與“送窮”相反。

粵北英德客家年初三也是“送窮日”，是日大早，家家戶戶都競早將里里外外打掃干凈，然后將所掃之垃圾，以糞箕送至大路頭。此謂之“送窮”、“送晦”。晚上則必須洗澡，將身上的“窮氣”、“晦氣”洗得一干二凈?；洷比樵纯图夷瓿跞透F也俗稱“送窮鬼”。清康熙二年《乳源縣志》載曰：“初三日掃門庭，以其敝帚置箕，擲紙錢棄之郊地，以送窮鬼?！?/p>

粵東梅州、潮州地區(qū)客家也是年初三送窮。民國二十八年《興寧縣志》載曰：“初三日，家掃塵土，盛以箕，焚香送郭外，謂之送窮?！?/p>

非客家地區(qū)的送窮日大多都在正月初六，也有正月二十九日、正月三十日的。各地送窮日雖然不盡相同，但送窮風俗的具休儀式卻基本一致。據(jù)《歲時雜記》記載：“人日前一日掃聚糞帚，人未行時，以煎餅七枚覆其上，棄之通衢，以送窮。”韓愈《送窮文》中，提到要為窮鬼“結柳作車，引帆上墻?！边@就是說，送窮時既要為“窮鬼”備下象征性的車船，還要給“窮鬼”帶上干糧。廣東東莞還有“以芭蕉船送窮”的習俗。

民間廣泛流傳的送窮習俗，反映了我國人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年美好生活的傳統(tǒng)心理。

客家童謠《新年頭》對年初三的“送窮”民俗也有生動表述：“新年頭，初三又講窮鬼日，初四就話翻一日；初五、初六神下天，七不去，八不歸；九九十一看到獅；十一、十二龍燈出，十三、十四過月半，索性過了月半才來歸?！边@首歌謠愉快、詼諧地唱出了客家妹子年初二“轉妹家”后不愿轉來的理由，這些理由正好將年初一至正月半的習俗串連起來。