包頭民間端午節(jié)習(xí)俗
青果學(xué)院幫
從2008年端午節(jié)被定為法定假日起,一些淡出人們生活的端午習(xí)俗被人們重新?lián)炱?。端午?jié)是春末夏初最為隆重的一個(gè)節(jié)日。據(jù)說(shuō)端午節(jié)的名稱在我國(guó)所有傳統(tǒng)節(jié)日中叫法最多,有20多個(gè),端午節(jié)、端五節(jié)、端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、夏節(jié)、五月節(jié)、粽子節(jié)等。
陰歷五月,包頭民間稱之為“惡月”,亦曰“惡五月”,有“善正月,惡五月,不好不賴三四月”的俗諺。在五月里,包頭人的忌諱非常之多,不搬家動(dòng)土,不嫁娶收拾,凡事幾乎沒(méi)有什么大的動(dòng)作,頗有躲災(zāi)避難的意思。
五月何以要叫作“惡月”或“惡五月”呢?卻是自古即有的說(shuō)法?!短接[》卷二二引董勛《問(wèn)禮俗》曰:“五月俗稱惡月,俗多六齋放生。”既要齋戒,又要放生,都是為了潔身自好以求吉。董勛為漢晉時(shí)人,可見(jiàn)惡月之稱由來(lái)已久。
因此古人所謂端午節(jié),其習(xí)俗,多半是為了趨吉辟邪,至于紀(jì)念屈原云云,是后加的變通性內(nèi)容。考察包頭民間的端午節(jié)習(xí)俗,完全可以證明這一說(shuō)法。包頭民間的端午節(jié)習(xí)俗內(nèi)容豐富,主要圍繞防毒祛邪展開。
飲雄黃酒
舊日的包頭,在端午的清晨,都要飲雄黃酒,以防毒蟲和時(shí)疫的侵襲,同時(shí)要在幼兒的耳鼻等處涂抹,防止蚰蜒、蜈蚣等鉆入,還要在孩子的額上點(diǎn)朱砂點(diǎn)、雄黃點(diǎn),也是防毒辟邪的意思。
端午飲藥酒,其歷史甚為久遠(yuǎn)。孫思邈《千金月令》曰:“端午,以菖蒲或縷或屑,以泛酒?!敝劣陲嬓埸S酒,清顧祿《清嘉錄》卷五曰:“研雄黃末,屑蒲根,和酒以飲,謂之雄黃酒。又以余酒染小兒額及手足心,隨灑墻壁間,以祛毒蟲。”清潘榮陛的《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》及《燕京歲時(shí)記》也都有類似的記載,說(shuō)明這一風(fēng)俗不僅形成歷史長(zhǎng)久,流行范圍也很廣。
采艾草
端午日,包頭鄉(xiāng)間民眾都要在太陽(yáng)未出時(shí)到田野去采艾草,然后將采回的艾草懸掛在門頭上,以防邪毒的侵入。或者要煮艾葉以洗浴,一些婦女,則將艾葉插于耳朵之后,或編成人形、虎形,插飾在發(fā)髻鬢角。艾草曬干之后,多數(shù)也都貯藏以作藥用,到蚊蟲肆虐時(shí),則用以燃熏,效果良好。又包頭民間傳說(shuō),端午這天正午時(shí)分所采的百草,都可作藥,而且藥性絕佳。
端午采艾或以艾辟邪,是從古至今不變的風(fēng)俗。包頭民間之以煮艾水沐浴,與古之浴蘭相似,而于露水中采艾草,頗有古代蹋百草之遺意,也是借露水的清涼消除毒熱的意思。
食涼糕
與南方端午節(jié)吃粽子不同,包頭民間在這一天吃涼糕。涼糕用本地特產(chǎn)的黃米發(fā)酵熬煮做成,晾涼之后,切塊而食,黏而不膩,具有特殊風(fēng)味。之所以不吃粽子,主要是本地并不生產(chǎn)糯米,也沒(méi)有粽葉可以利用,也是一種因地制宜的辦法。而且涼糕性涼,是暑熱之中的宜節(jié)食品,所以廣受民眾歡迎。
貼五毒符
端午日在古代亦謂之五毒日,是各種毒蟲毒性最為猖獗的時(shí)候,所以民間就通過(guò)供神等手段來(lái)降伏毒蟲。在古代,有貼天師符的,有掛鐘馗圖的,也有粘五色桃印彩符的,而包頭鄉(xiāng)間,則貼五毒符,剪紙為雞和虎,作為降伏毒蟲的鎮(zhèn)物?!督椷h(yuǎn)通志稿》中記載:“五月五日為端陽(yáng)節(jié),綏人通稱端午。采艾供神,插門戶,并煮水盥洗,以祓除不祥。剪彩紙為蛇、蝎、蜈蚣、蝦蟆諸物,另鏤一虎、一雞,以鎮(zhèn)之。合貼于屏風(fēng)或門戶,曰五毒符,有鏤作葫蘆懸之者,并造華勝粘于門戶者。朝飲雄黃酒,以驅(qū)邪疫。食粽子、涼糕、麻團(tuán),仍互相饋送。以雄黃點(diǎn)小兒耳鼻,避毒蟲也。結(jié)五色線系蒼術(shù),為小兒女佩之,名長(zhǎng)命繩。婦女亦有制艾虎、艾人以插鬢者?!边@段記述,實(shí)際上是對(duì)舊日綏遠(yuǎn)地區(qū)民間端午習(xí)俗的集中描寫,其中包含的內(nèi)容,現(xiàn)在還大多流行。
戴長(zhǎng)命繩、端午雞雞
長(zhǎng)命繩也叫長(zhǎng)命索,是用五色線擰成的,五月初一是一色,逐日添加,到端午時(shí)增加為五色,拴掛在孩子的腕間或脖子上。端午雞雞是用紅布縫的雞形小包,有頭、爪、翅膀、尾巴等,其中裝五谷、雄黃等,用五色線拴起來(lái),縫在孩子的胸前背后,也有作正三角形或心形者。
關(guān)于五色線的來(lái)源與功用,漢應(yīng)劭的《風(fēng)俗通》言之甚詳:“五月五日以五彩絲系臂,名長(zhǎng)命縷,一名續(xù)命縷,一名辟兵繒,一名五色縷,一名朱索,辟兵及鬼,命人不病瘟?!?/p>
躲端午
包頭民間所謂躲端午,有幾種說(shuō)法,一種是指端午日足不出戶,以避熱毒;一種是指出嫁的女兒回娘家過(guò)節(jié)。屆時(shí),人家紛紛將出聘的女兒接回,實(shí)際上就是古代端午女兒節(jié)的翻版。
還有一種,則是指癩蛤蟆躲避人們的捕殺。端午這一天,萬(wàn)物之性達(dá)到極點(diǎn),有毒者毒性最為強(qiáng)烈,作藥者藥性最好,所以人們按照古來(lái)傳統(tǒng),捕殺蟾蜍,即所謂癩蛤蟆,以作藥用。說(shuō)也奇怪,癩蛤蟆在這一天似乎知道別人要逮它,所以都紛紛隱藏起來(lái),人于是謂之為“癩蛤蟆躲端午”。端午日之捕蟾蜍做藥,自古即然。有意思的是,古代的官方醫(yī)療機(jī)構(gòu),還把端午的捕蛤蟆,當(dāng)作一項(xiàng)重要工作來(lái)抓。