農(nóng)村俗語：壽席食九，婚宴吃八，喪飯品七。是指農(nóng)民一些重大酒席中講究的規(guī)矩，數(shù)字九、八、和七都各自代表著各自在宴席上的意義。

過去的老人六十歲就有慶壽擺酒席的做法，壽席中菜品的數(shù)量要圍繞著九來進行，比如九道菜，或者十九道菜，每一個愿意慶壽的老人都盼望著能夠長命百歲，九九歸一是老人們的理想，長長久久是老人們的愿望，因此壽席食九是一種尊敬壽星的講究。

婚宴吃八，婚宴是人一生中最大的一個宴席，婚宴中很多細節(jié)都是需要雙數(shù)字來表現(xiàn)，雙數(shù)本身就是表示好的意思，而八是雙數(shù)中最吉祥的數(shù)字，八從古至今被看做是發(fā)的意思，結(jié)婚這天酒席擺菜品圍繞八來進行，八菜一湯，十八菜，讓八給一對新人帶來最美好的祝愿，盼望新人早日發(fā)家。

喪禮品七，喪禮上菜不需要多么奢侈，有條件可以好一些，條件差菜品遜色些也無所謂，因為這樣的宴席大家心情沉重，對于吃并不上心，但上菜的講究不能沒有，需要圍繞喪事中出現(xiàn)最多的數(shù)字七來擺菜，農(nóng)村誰家里若是有人去世，那是需要燒七的，整整七個七，據(jù)說只有燒完了七，去世的人才有機會再次投生。因此，七是喪禮上的主要數(shù)字，擺菜時要么擺七道菜，要么十七道，是對逝者的尊敬。

這個俗語主要是講農(nóng)村宴席中，擺菜應(yīng)該講究的數(shù)量。壽席，婚宴，喪禮，這是三個農(nóng)村重要宴席，每一戶農(nóng)民們在擺宴席時，都期盼著順利美好，希望能帶給以后的日子好的運勢。