芹菜，相信大家都已經(jīng)很熟悉了，芹菜，具有一定的藥理和治療價值。很多人說，芹菜對于降血壓很有療效，多吃芹菜還可以有效補充體內(nèi)所需要的維生素，預(yù)防流鼻血的癥狀，降低感冒發(fā)燒的幾率，下面我們一起來看看吃芹菜都有哪些好處吧？喜歡吃芹菜的網(wǎng)友一起來了解一下。

芹菜的功效作用：

　 1、清熱解毒

春季氣候干燥，人們往往感到口干舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當多吃些。

2、防癌抗癌

它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。

3、平肝降壓

菜含酸性的降壓成分，臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

4、鎮(zhèn)靜安神

多食芹菜有利于安定情緒，消除煩躁。

5、養(yǎng)血補虛

芹菜含鐵量較高，能補充婦女經(jīng)血的損失，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。

大家都可以多吃一些芹菜發(fā)揮給好處，減輕芹菜的壞處對于我們自身帶來的負面影響，同時芹菜也是一種非常美味的食物，很多人吃過的一次就還想吃第二次，心動不如行動，趕快去學(xué)習一下芹菜的做法吧，美味就在前方。