孟津黃河鯉魚，河南省洛陽市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。2021年4月，入選2021年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

每條鯉魚的頭頂都有個不大的黑斑，據(jù)傳這是鯉魚跳龍門時留下的印記。畢竟，能跨越龍門者寥寥無幾，那些失敗者摔下來，額頭上就落了一個黑疤。孟津以東黃河河道開始放寬，河床寬而淺，含沙量少，透明度高，水中富含魚類生長所需的各種營養(yǎng)鹽類，此處的鯉魚因而味道鮮美。唐朝大詩人李白曾賦詩：“黃河三尺鯉，本在孟津居，點額不成龍，歸來伴凡魚?！边@恐怕是孟津紅燒黃河鯉魚最好的廣告詞。

正宗的黃河鯉魚產(chǎn)于孟津河。孟津以外的世人是很少見到的，所以“故人東海客，一見借吹噓。” 故人東?？妥≡跂|海，天下什么樣的魚沒有見過，可就是沒有見過孟津黃河鯉魚。所以，東?？筒坏祰u孟津鯉魚的優(yōu)秀神奇，而且逢人就講孟津鯉魚“風濤倘相見，更欲凌昆墟，” 的化龍故事。