1、在我國(guó)油菜花的分布及其廣泛，所以根據(jù)其種植地區(qū)的不同，其維度、海陸位置的差異不同，將油菜花分為春油菜和冬油菜兩大區(qū)域。所以在開(kāi)花的時(shí)間，一般從每年的十二月底一直持續(xù)到來(lái)年的四月底，在不同的地方都會(huì)看到油菜花。

2、在臺(tái)灣的南部十二月底就可以觀賞到盛開(kāi)的有才花了，暖冬的時(shí)候花期還會(huì)提前。一到二月份油菜花主要在云南、廣東和廣西等地區(qū)開(kāi)花，三四月份四川盆地和武夷山以北的地區(qū)就進(jìn)入了花期。

3、海拔的高度對(duì)其開(kāi)花也有著不同程度的影響。這一因素在我國(guó)的西部地區(qū)會(huì)特別的明顯，河谷地一片的花，每到七、八月份的時(shí)候進(jìn)入花期。不過(guò)由于青藏高原的存在，所以使得情況發(fā)生了一些改變，本應(yīng)該北部寒冷南邊地區(qū)溫暖卻變成了北熱南冷，所以就出現(xiàn)了準(zhǔn)噶爾盆地六月份就開(kāi)花，而西藏青海七八月份才會(huì)開(kāi)的現(xiàn)象。