面包片是中餐還是西餐(面包片屬于西餐嗎)
萌面人
面包片是西餐。面包是一種經(jīng)過(guò)發(fā)酵的烘焙食品,切成片就是面包片。它是以小麥粉、酵母、鹽和水為基本原料,添加適量糖、油脂、乳品、雞蛋等配料做成的食品。奠定現(xiàn)代烘焙食品工業(yè)的先驅(qū)者是古代埃及人,面包作為一種技藝是由古代埃及人開(kāi)創(chuàng)的,所以它屬于西餐。
萌面人
面包片是西餐。面包是一種經(jīng)過(guò)發(fā)酵的烘焙食品,切成片就是面包片。它是以小麥粉、酵母、鹽和水為基本原料,添加適量糖、油脂、乳品、雞蛋等配料做成的食品。奠定現(xiàn)代烘焙食品工業(yè)的先驅(qū)者是古代埃及人,面包作為一種技藝是由古代埃及人開(kāi)創(chuàng)的,所以它屬于西餐。