斯卡布羅集市的原唱是莎拉·布萊曼。斯卡布羅集市原是一首古老的英國(guó)民歌，其起源可一直追溯到中世紀(jì)。它曾被英國(guó)民歌之父麥考選進(jìn)他編輯的一本介紹英國(guó)民歌的書(shū)中。后來(lái)英國(guó)民歌手馬汀·卡西（Martin Carthy）在原歌的基礎(chǔ)上加進(jìn)了自己的再創(chuàng)造，將它變成了一首愛(ài)情歌曲。

《斯卡布羅集市》的第二句唱到了四種花朵，香芹、鼠尾草、迷迭香和百里香（Parsley, Sage, Rosemary and Thyme），分別代表愛(ài)情的甜蜜，力量，忠誠(chéng)和勇氣。而目前《斯卡布羅集市》最著名的版本，也就是西蒙與加芬克爾（Simon and Garfunkel）為電影《畢業(yè)生》所創(chuàng)作的主題曲（當(dāng)年曾超過(guò)了披頭士樂(lè)隊(duì)的白色專輯，登上了1968年暢銷歌曲排行榜的榜首），主要使用了原版中Parsley, Sage, Rosemary and Thyme這一小部分。