1、綠茶最好放冰箱中保存，如果是一年內(nèi)能喝完的，放在0-4度的冷藏層就可以了，一年內(nèi)喝不完的話可以放在冷凍層。綠茶的保質(zhì)期一般是18個(gè)月，放在冷凍層中茶葉幾乎完全停止變化，存?zhèn)€幾年都沒(méi)有問(wèn)題。

2、其他茶葉一概需要避光、防潮、密封存放，茶葉怕光，光會(huì)破壞茶葉香氣，產(chǎn)生光臭味；茶葉怕濕，一定要存放在干燥的地方；茶葉怕風(fēng)，風(fēng)會(huì)吹散香氣，出白茶、生普之外，不需要陳化的茶葉最好密封保存。

3、茶葉不建議放在陶罐保存，陶罐無(wú)法完全隔絕水汽和異味。茶葉也不宜放在帶抽屜的柜子里保存，一來(lái)抽屜容易生蟲(chóng)，而來(lái)不能隔絕水汽和異味。用自封茶餅袋可以存放任何茶葉，這是最實(shí)用的存茶工具之一。