魚在冰箱怎么保鮮（魚在冰箱如何保存）
宛暢
1、魚有淡水魚和海水魚之分，一般，市場上供應(yīng)的淡水魚都是活的，海水魚則是冷凍的。
2、就鮮魚來說，放入冰箱之前，要先做些處理，去掉內(nèi)臟、鱗片，洗凈之后，切成魚塊，用保鮮袋包裝，這樣可以避免鮮魚的腥味擴(kuò)散。
3、而凍魚可以直接放入冷凍室存儲(chǔ)，最好能夠速凍，不過要注意的是凍魚解凍之后，就不適宜再長期放入冰箱貯藏。
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