釋迦果是很好吃的一種水果，它的味道清甜可口，那么釋迦果什么季節(jié)成熟？下面一起來看看吧。

釋迦果什么季節(jié)成熟

5-6月份。

釋迦果又稱佛頭果、番荔枝、番梨，以5-6月份結(jié)果成熟。果實呈圓形或圓錐形，果皮淡綠色，有鱗狀凸起，果肉呈乳白色的漿質(zhì)，柔軟而稍帶膠狀，味甜微酸，并具芳香，入口即溶，果實中部有很多籽。

釋迦果一般是要變軟才能吃的，在5到6月份就上市了，這個時候是吃釋迦果的旺季。

怎么分辨釋迦果是否成熟

生果：成熟之前的釋迦果表皮鮮綠色，用手輕輕一按較硬。

熟果：成熟后的釋迦果頂端開裂或表皮變黑，用手輕輕一按就有糖分流出表示已經(jīng)成熟即可食用。

如果買回直接吃的話，那就要挑選綠色略微有黃邊的，輕輕捏起來果實稍微有點軟的，此為熟透的。若買回去是生硬的，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟后即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特，也可切塊做成各種冰飲。

吃釋迦果有什么好處

1、幫助健腦

釋迦果含鈣，鈣是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。

2、明目

果肉中含鈣，可增加眼球壁的彈力，防治近視的發(fā)生與發(fā)展。

3、提高免疫力

果肉中具有維生素C，它能保護細胞、增強白血球及抗體的活性，可以破壞病毒，減少人體白血球的損失。

4、安神除煩

釋迦果中的碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠等問題。

5、壯骨

釋迦果含有豐富的維生素和微量元素，可幫助鈣質(zhì)吸收，促進骨質(zhì)代謝。含有豐富的鈣，能刺激骨基質(zhì)和骨細胞生長，也能能夠輔助治療骨科疾病。

6、抗寒

釋迦果含有的熱量比較高，所以釋迦果對于那些經(jīng)常受寒的人來說，吃釋迦果有利于抵抗寒冷的侵襲。

7、通便

因為釋迦果纖維含量較高，有利于促進腸蠕動，幫助排宿便。

8、保護血管

它富有維生素，對于那些老年人來說，釋迦果可以很好的保護血管。