1、曬干法：如果想要保存的時間更久一些，可以將冬瓜切片后放到太陽底下曬干，之后再用袋子裝好，放在陰涼通風的環(huán)境存放即可。

2、紗布遮蓋法：可以用一塊干凈的紗布或者是干凈的紙張覆蓋在冬瓜上，之后放在陰涼通風的環(huán)境存放即可。

3、冰箱冷藏法：可以將切開的冬瓜表面蓋上一層保鮮膜，蓋上之后抹平放入冰箱冷藏保存即可，一般這種方法可以保存兩三天。