1、瓠子怎么保存比較好：瓠子只要不破開，那么就可以長時間保存，我們可以直接將瓠子放入冰箱中進行冷藏。但由于瓠子的水分會流失，所以最好盡快吃完。

2、瓠子還可以用保險袋裝入，將空氣排出，放入冰箱中。瓠子的水分決定了瓠子的新鮮度，所以保鮮袋可以鎖住瓠子的水分，而冰箱又控制住了溫度，濕度與溫度都達到了，那么瓠子的新鮮度就會保持住。但還是要盡快吃完的，因為食物很容易就會變質(zhì)、過期。