香港風(fēng)俗習(xí)慣 香港商務(wù)禮儀 香港社交文化(6)
秀梅
香港信仰忌諱
香港人忌諱別人打聽(tīng)自己的家庭地址。因?yàn)樗麄儾粴g迎別人去他家里作客,一般都樂(lè)于到茶樓或公共場(chǎng)所。報(bào)們忌諱詢(xún)問(wèn)個(gè)人的工資收入、年齡狀況等情況,認(rèn)為個(gè)人的私事不需要他人過(guò)問(wèn)。他們對(duì)“節(jié)日快樂(lè)”之語(yǔ)很不愿意接受。因?yàn)椤翱鞓?lè)”與“快落”諧音。,是很不吉利的。他們忌諱“4”字。因?yàn)椤?”與“死”諧音,故一般不說(shuō)不吉利的“4”。送禮等也避開(kāi)“4”這個(gè)數(shù),非說(shuō)不可的情況下,常用“兩雙”或“兩個(gè)二”來(lái)代替。在香港,酒家的伙計(jì)最忌諱首名顧客用餐選“炒飯”,因?yàn)椤俺础痹谙愀墼?huà)中是“解雇”的意思。開(kāi)爐聞“炒”聲,被認(rèn)為不吉利。
飲食習(xí)慣
香港人對(duì)西餐中餐均能適宜,但對(duì)中餐格外偏愛(ài)。他們對(duì)各自的家鄉(xiāng)風(fēng)味更加厚愛(ài),若到內(nèi)地旅游,也愿品嘗當(dāng)?shù)氐拿F佳肴。他們絕大多數(shù)人都使用筷子,個(gè)別人也使用也叉用飯。