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    江蘇無錫特產(chǎn):湖父楊梅

    金靜

    對吃貨來說,六月注定不能少了楊梅。深紅飽滿的果實,讓你酸得口水流,即使牙齒發(fā)軟了,也還是抵擋不住楊梅美味的誘惑。隨著“湖父楊梅”成功注冊中國地理標(biāo)志以后,湖父的楊梅已經(jīng)名聞遐邇,其中竹海景區(qū)內(nèi)的高山楊梅更是湖父楊梅中的佳品,每到這個季節(jié),對于吃貨們來說,讓身體和味蕾一起來一個旅行,應(yīng)該是一件幸福的事情。

    江蘇無錫特產(chǎn) 湖父楊梅

    宜興湖父盛產(chǎn)楊梅,大家也是對楊梅不勝喜愛。6月下旬湖父楊梅即將上市,每到這個季節(jié),宜興竹海的楊梅園總是熱鬧非凡。一個個楊梅顏色誘人,酸甜多汁,品質(zhì)絕佳。作為一個地道的吃貨,還是要有幾點注意咯,畢竟身體是吃貨的本錢。

    楊梅不能和黃瓜一起吃

    因為在楊梅中含有豐富的維生素 C,本是十分有營養(yǎng)的,但是最怕維生素C的分解酶,而黃瓜中正含由此酶,如若一起食用,就會使楊梅失去原有營養(yǎng)價值,豈不是白吃咯。

    楊梅不能和牛奶一起吃

    眾所周知,我們喝牛奶是為了補充蛋白質(zhì)。但是楊梅中的果酸卻偏偏會使蛋白質(zhì)凝固,從而影響吸收,所以,這兩者也不能一起食用。

    楊梅不能和海鮮一起吃

    因為楊梅中所含的VC會跟海鮮所含的砷類物質(zhì)起反應(yīng),生成三氧化二砷,就是所說的砒霜。所以后果就不用多說了。

    楊梅不能和大蔥一起吃

    楊梅和大蔥雖然看似沒有什么聯(lián)系,但是兩者一旦同時食用,就會發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),從而對人體造成不良影響,可能就會發(fā)生傳說的肚子疼。

    楊梅不能和蘿卜一起吃

    因為楊梅中含有豐富的植物色素,植物色素與蘿卜一起食用的話,會在腸胃內(nèi)消化分解,從而產(chǎn)生出一種抑制甲狀腺功能的物質(zhì),很可能會引發(fā)甲狀腺腫。

    咯血患者不能吃楊梅

    因為楊梅屬性溫類植物,食用后可助人促熱上火,從而導(dǎo)致咯血狀況發(fā)生。所以建議咯血患者不要食用楊梅。

    膽囊炎和膽結(jié)石患者不能吃楊梅

    對于膽囊炎和膽結(jié)石患者來說,為了身體狀況不能食用酸性食物,而楊梅就屬酸性。酸性食物可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素,從而引起膽囊收縮,誘發(fā)膽絞痛。