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    瑞士飲食習(xí)俗(2)

    愛斷情傷

    副食

    喜歡雞、蛋類、牛肉、羊肉、鹿肉、豬肉、野味品、奶酪等;蔬菜愛吃土豆、洋忽、西紅柿、黃瓜、胡蘿卜、卷心菜、茄子等調(diào)料愛用橄欖油、胡椒粉、糖等。

    制法 對涮、炸、烤、炒等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。

    中餐 喜愛中國的粵菜、蘇菜。

    菜譜

    很欣賞什錦拼盤、烹蝦段、炸雞排、番茄牛肉、煎扒白菜卷、炸茄合、火靠肉段、雞火煮干絲、炒山雞片、烤乳豬等風(fēng)味菜肴。

    水酒愛喝瓊漿玉液酒和葡萄酒;對飼料中的咖啡、香片花茶??煽?、酸牛奶很喜歡。

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