廣西龍勝龍脊梯田
酒渦
位于龍勝各族自治縣境內(nèi)的龍脊梯田,堪稱世界一絕,是舉世聞名的自然和人文的壯美奇觀。
龍脊梯田,海拔在300至1100米之間,坡度大多在26至35度之間,最大坡度達(dá)50度。從山腳到山頂,重重疊疊,彎彎曲曲的梯田,如天梯一般在山巒之間逶迤展開(kāi),一層層、一道道、連綿不絕,令人震撼。
龍脊梯田,從山腳到山頂,最多處有150多階,大塊的畝余左右,小塊的只有幾個(gè)平方米。正如一首民謠所描繪的那樣“螞拐一跳三塊田,低頭難見(jiàn)抬頭見(jiàn)?!?/p>
龍勝是山區(qū),龍脊梯田是龍脊十三寨壯、瑤、漢各族人民從元代至今的近700年間,用自己的勤勞和智慧,人挖、肩扛、手壘,硬是將這荒草叢生、亂木橫斜的大山,改造成萬(wàn)頃良田。
梯田,沿著一座座山梁環(huán)繞;山寨,在梯田的曲線上停頓,使原先十分沉重的崇山峻嶺顯得極富動(dòng)感。
因?yàn)樯礁咚疁氐?、日照短,龍脊梯田一年只能種一季中稻。又因?yàn)樵缤頊夭畲?,稻谷生長(zhǎng)周期長(zhǎng),龍脊生產(chǎn)的稻米,不僅口感好,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是桂北地區(qū)稻米中極佳的上品。
梯田的耕種比一般田地的耕種要困難得多。因?yàn)樘飰K的大小不一,高低差別,很多地方無(wú)法用牛耕。許多時(shí)候,田地的整理和耕耘,完全靠人力一點(diǎn)一點(diǎn)來(lái)實(shí)施。
春天,豐沛的降水將一層層梯田盛滿,在陽(yáng)光的照耀下,清除了一冬雜亂的梯田顯得格外亮麗,一塊塊梯田閃著波光,就如一面面明鏡嵌在山間,映著藍(lán)天白云。山寨村落,小道上,一群壯族、瑤族婦女身著紅衣藍(lán)裙,使層次分明的梯田,平添出許多詩(shī)情畫(huà)意。
勞動(dòng)的艱辛和快樂(lè),都在這梯田的耕耘中繼續(xù)。木樓上,青瓦間,伴隨著一縷縷炊煙散發(fā)出去年的臘味,整個(gè)梯田都彌漫著清香。
夏日里,林茂竹修,吊腳樓下,村寨溪澗,流出的一股股清泉,閃耀著陽(yáng)光的金波,流向漸漸變深的田原。一層層綠浪,夾著一陣陣稻花,在田中翻滾,預(yù)示著又一個(gè)豐收的節(jié)日已經(jīng)不再遙遠(yuǎn)。
山澗邊,瑤家的女兒們?cè)谙吺釆y,更是一道獨(dú)特的風(fēng)景。山寨的壯瑤姑娘,自幼便學(xué)習(xí)女紅,個(gè)個(gè)是針線高手。她們的衣服、佩戴,都是自己一線一線縫織出來(lái)的。她們的頭發(fā),自幼使用糯米水來(lái)營(yíng)養(yǎng)、護(hù)理,顯得又粗又黑又長(zhǎng)又亮,短的約一米多,長(zhǎng)的到兩米五左右。當(dāng)她們集體在溪邊洗漱的時(shí)候,那種美麗,是任何一個(gè)地方也看不到的。2002年上海吉尼斯總部為她們頒發(fā)了群集體長(zhǎng)發(fā)之最的證書(shū)。
“云藏茅屋村村畫(huà),稻滿郊田處處金?!鼻锾?,是龍脊最美的季節(jié)。一陣陣山風(fēng)從山口吹來(lái),黃金般的稻浪襯托著藍(lán)天白云,壯家妹子的白頭巾,瑤寨大嫂的紅衣服,在每一層梯田里閃動(dòng),到處都是豐收的美景:屋檐下一串串金黃的玉米和紅辣椒散發(fā)著清香,引來(lái)一群群的游客以這里為背景,留下他們對(duì)龍脊又一處美好的印象。人們?cè)谔萏锖蜕秸募儤?、充?shí)、富足的喜悅中,盡情去享受勞動(dòng)后的歡樂(lè)和大自然的回報(bào)。
飛雪降臨,龍脊,更是另一番景致,田原、山寨、樹(shù)林、小道,都成了一片銀色的世界。那種清新,那種平靜,那種純潔,是我們?cè)谛鷩痰氖袇^(qū)里永遠(yuǎn)也體會(huì)不到的。“田舞銀蛇,原馳臘象”,在南方的山野里,你看到的是一派北國(guó)風(fēng)光。
此時(shí),辛勞了一年的當(dāng)?shù)馗髯迦嗣癯苏5膭谧饕酝猓嗟厥菄@在懸掛著一串串豬羊肉的火塘旁,品著自釀的香甜龍脊米酒和噴香的油茶,用心體會(huì)著改革開(kāi)放帶來(lái)的愜意生活。
今天的龍脊十三寨,幾乎家家都辦起了旅社,人人都成了經(jīng)理導(dǎo)游。龍脊人,已從農(nóng)耕時(shí)的封閉和窮困,正向開(kāi)放、富足、健康、和諧邁進(jìn)!
龍脊梯田,世界一絕!