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    浙江泰順百家宴

    迎臣桑

    浙江泰順百家宴

    泰順縣元宵節(jié)百家宴是一項(xiàng)獨(dú)特又古老的鬧元宵習(xí)俗,由最初的“做春?!卑l(fā)展而來,是一種在族人內(nèi)部舉行的祈禱儀式,其目的是“聚宗親,商族事,祈豐收,保平安”。始于北宋時(shí)期,至今已有970多年歷史--相傳南宋時(shí),三魁鎮(zhèn)張宅村先人為躲避戰(zhàn)亂,從河北清河逃難到此,張氏先人在每年正月十五元宵節(jié)這一天一起同飲團(tuán)圓酒?!鞍偌已纭钡那吧頌椤办籼镁啤?,范圍僅限于當(dāng)?shù)乇炯揖奂黄鸸策M(jìn)午餐。漸漸的,后來逐漸演繹為聯(lián)誼性質(zhì)的聚餐--百家宴。據(jù)稱在明清時(shí)極為流行。

    對(duì)于祠堂酒,這在浙閩一帶民間是再普遍不過了。每個(gè)姓氏,每年均有一次或兩次的祭祖,之后都會(huì)在祠堂里辦幾桌酒席以供族人聚聚。只是參與人員始終局限在本族之間,一般地外姓人也不會(huì)主動(dòng)介入,規(guī)模也就幾桌十幾桌而已。但泰順百家宴的特殊即在此處--外姓人加盟了這個(gè)“酒會(huì)”,而且規(guī)模逐年上升。此次百家宴上,坐在張宅祠堂里吃飯的已不盡是張宅張氏的族人,也不全是三魁的本地民眾。

    行花年

    由古至今,百家宴活動(dòng)內(nèi)容越來越豐富,但該終沒有脫離舉辦活動(dòng)最根本也是最重要的內(nèi)容,舉行盛大的典禮祭拜地方神祉陳十四娘娘和木偶戲神王乞佬。

    舉辦百家宴之前,當(dāng)?shù)厝诉€要祭祀張宅祠堂附近臨水宮的陳十四娘娘,所以對(duì)祭祀用的糯米酒與豬有特殊的要求。用于釀造糯米酒的稻谷,是不可選擇路邊的稻田來種植,而是選擇相對(duì)較為偏僻的山田。此外,在整個(gè)稻谷的生長(zhǎng)期中,不允許施肥、噴藥、除蟲,而是順其自然。用現(xiàn)代流行的詞語(yǔ)來表達(dá),那是地道的綠色食品。采用這種糯米釀造的酒,釀造人自己不允許事先品嘗;對(duì)于豬的飼養(yǎng),也有相當(dāng)嚴(yán)格的規(guī)矩,首先必須選擇經(jīng)過閹割的公豬,第二,豬仔在飼養(yǎng)的過程中,不可使用飼料進(jìn)行喂養(yǎng),而是吃一些菜或米糠。這兩樣為來年祭祀所用的供品,由專人負(fù)責(zé),一年一養(yǎng)或一年一釀。在當(dāng)?shù)厝丝磥?,只能這樣才顯得圣潔,才能用以祭祀。

    陳圣母

    臨水宮的陳十四娘娘是民間傳說中的神性英雄,因?yàn)樯朴凇搬t(yī)病、除妖、扶危、解厄、保胎、送子”等善舉,護(hù)國(guó)佑民,功德無量,圣跡遠(yuǎn)播福建、浙江、江西、廣東、廣西、臺(tái)灣和東南亞等等許多地方,廣為傳誦和崇拜。

    陳十四娘娘在泰順境內(nèi)的傳說是:觀世音天庭斗法導(dǎo)致兩根白發(fā),下界化為雌雄二蛇為害人間,手指上滲出三滴血化為紅雨降臨陳家,于是陳十四出生。陳家世代習(xí)茅山道法,百姓懇請(qǐng)陳家出山收伏蛇妖,陳因患病難以成行,遣二子法通、法青降蛇,法通被蛇公吞食,法青幸免逃歸。南極仙翁薦陳十四至廬山學(xué)法,三年后學(xué)成歸來,陳十四手持廬山鎮(zhèn)山牛角,經(jīng)過多次斗戰(zhàn),終于除滅了蛇妖。期間陳十四由于在降妖過程中,多次觸犯“天條”,廿七歲陽(yáng)壽便終。于是在民間獲得了眾人的擁戴。

    在元宵當(dāng)天舉行的出宮踩街游行過程中,當(dāng)?shù)氐纳颇行排跏球\(chéng),她們持香列隊(duì)相迎不說,佛像每到一處,人們放鞭炮煙花。游行隊(duì)伍中的華蓋下,不少男女手持香把拼命往華蓋下擠。佛像邊上更是擠滿了人。大家似乎覺得與神靈挨得近一些更近一些,更能得到她的佑護(hù)。