蕭縣地處蘇魯豫皖四省交界之處，西臨河南，東接江蘇，東北距離山東百余里。由于地理上的接近，蕭縣的文化 深受幾省的影響，而其中尤以山東為甚。就史前文化來(lái)講，蕭縣文化應(yīng)屬于距今8000----3000年前的北辛文化——大汶口文化——龍山文化譜系這一完整的文化序列。蕭縣出土的一系列舊石器、玉器和陶器就可以證明，而蕭縣的飲食文化與民俗更是深受山東的影響。

山東是華夏古文化的發(fā)祥地之一，也是我國(guó)文化飲食發(fā)達(dá)最早的地域。被稱(chēng)為北方菜代表的中國(guó)四大菜系之一的魯菜，就是山東燦爛飲食文化的代表。

蕭縣，作為山東的近臨，自然是近水樓臺(tái)先得月，在飲食的烹調(diào)技法上完全繼承了山東的傳統(tǒng)。如現(xiàn)在蕭縣多見(jiàn)的馓子、酥餅等俱來(lái)自山東。

在蕭縣的民間飲食風(fēng)俗中，始終保持著豐富多彩的山東傳統(tǒng)，如正月初一吃水餃（當(dāng)?shù)胤Q(chēng)“扁食”）；正月十五吃元宵（亦稱(chēng)湯圓，糖原）；二月初二龍?zhí)ь^炒料豆；四月清明煮雞蛋；五月端午吃“角黍”（即粽子—）；夏至冷面；八月中期吃月餅；九月重陽(yáng)糕；臘月初八臘八粥；一直到除夕的合家團(tuán)圓聚餐。除了臘月二十三的吃糖瓜外（這一傳統(tǒng)大概來(lái)自東北地區(qū)，蕭縣沒(méi)有糖瓜），蕭縣的食俗幾乎和山東完全一致，可見(jiàn)蕭縣的飲食風(fēng)俗受山東文化影響之深。

不光是飲食，蕭縣部分方言和魯西南方言也有著驚人的一致，這一點(diǎn)從《金瓶梅》上的方言中可以看出。

《金瓶梅》是我國(guó)第一部以社會(huì)現(xiàn)實(shí)生活為題材的長(zhǎng)篇小說(shuō)，作者署名蘭陵笑笑生。蘭陵，即今天的山東嶧城區(qū)，位于微山湖之濱，離蕭縣甚近。

《金瓶梅》所用方言，一山東方言為主，間雜北京方言，而最鮮明的特色當(dāng)屬魯西南一帶的方言，并且至今仍在使用。