北京特產(chǎn):北京稻香村糕點(diǎn)
醉枕江山
自公元1895年金陵人郭玉生南菁北遷、落戶前門觀音寺,到1983年老掌柜劉振英勇?lián)厝?、小胡同里艱難復(fù)業(yè),再到現(xiàn)在第五代掌門人畢國(guó)才繼往開來、開辟發(fā)展新篇章,北京“稻香村”已在京城薪火相傳悠悠百年。
如今,改制為食品有限責(zé)任公司的“北京稻香村”,以穩(wěn)健、迅猛的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),領(lǐng)跑著中國(guó)傳統(tǒng)食品業(yè)的健康發(fā)展。
傳承精髓 質(zhì)量為綱
北京稻香村始終堅(jiān)持“弘揚(yáng)中華食品文化,把美食、健康和快樂帶給所有人”的企業(yè)使命,在繼承“前店后廠、自產(chǎn)自銷”傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式精髓基礎(chǔ)上探索出“一體兩翼、工商互動(dòng)”的事業(yè)發(fā)展模式——以稻香村企業(yè)為主體,一手抓食品加工業(yè),一手抓商業(yè)銷售,二者互動(dòng),打造品牌。
唱響全國(guó) 放眼世界
經(jīng)過服務(wù)奧運(yùn)歷練的北京稻香村,將繼續(xù)以“誠(chéng)信為魂、質(zhì)量為綱”的經(jīng)營(yíng)理念打造核心競(jìng)爭(zhēng)力,逐步拓展全國(guó)市場(chǎng),并致力于將蘊(yùn)涵中國(guó)傳統(tǒng)文化的經(jīng)典食品推向世界,展示中華魅力!
數(shù)字 北京稻香村
1、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):《月餅》(GB19855)、《糕點(diǎn)通則》(GBT 20977)、《元宵》(GBT 23500)起草單位;
2、通過質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系、環(huán)境管理體系、能源管理體系,四體系認(rèn)證;
3、與中國(guó)農(nóng)大成立傳統(tǒng)食品研發(fā)中心;
4、奧運(yùn)餐飲供應(yīng)企業(yè);
5、北京首家通過糕點(diǎn)QS認(rèn)證企業(yè)。