送禮

民間注重禮尚往來，清康熙《石埭縣志》載，凡“冠、婚、喪、祭、互相周恤”，交往送禮名目繁雜。

賀婚禮

新友對男家送加聯(lián)、喜幛、煙、酒、錢及糕點(diǎn)等；對女家送衣服、被面、枕頭及梳妝用品等，稱為“幼嫁”。

喪葬禮

親友饋送香煙、食物、挽聯(lián)等，兒女姻親還要送米豆等。送香箔之類今少見，送煙、酒、被面、花圈等居多。

祝壽禮

老人過大生日（逢十），親友一般送壽聯(lián)、壽桃、壽面、滋補(bǔ)食品及衣物、生日蛋糕等。

月子禮

生孩子未滿月前，親友饋贈老母雞、雞蛋、面條、糯米、干豆角、孩子衣帽等，稱“月子禮”。產(chǎn)婦上半月吃婆家親屬食品，下半月吃娘家送的食品。今送月子禮之俗仍盛，產(chǎn)婦分時吃食品之習(xí)已廢。

建房入宅禮

建新房，親友贈紅綢、煙、酒、糖果、糕點(diǎn)之類賀喜。住進(jìn)新房時，賀聯(lián)文曰“喬遷之喜”。親友發(fā)米粉糕相贈，以示“祝發(fā)”。

禮節(jié)

本縣素有“民淳氣和”，熱情好客之譽(yù)。舊時，宗族等級森嚴(yán)，禮節(jié)規(guī)矩甚多。歲時祝祭必由家族的年長者主持，其他重要活動，須循規(guī)蹈矩，長幼尊卑排列有序，稱謂言語講究分寸，座次分上下，出行分先后；見面互行拱手禮，來人先說稀客、“家里座”，隨后沏茶敬煙，擺人花生、瓜子之類；送人送至大門外，道一聲“慢慢走”、“有空再來玩”；春節(jié)期間，幼輩見長輩行跪拜禮，逢年過節(jié)，忌諱污言穢語。

認(rèn)干父

干父稱義父，俗稱“干老子”、“親爺”，義子稱“螟蛉子”，俗稱“干兒子”。舊時，干父認(rèn)義子，義子認(rèn)干父，有愛他人之子，收為義子的；亦有崇他人之譽(yù)，拜為義父的。確認(rèn)過程中，有托人說合的，也有當(dāng)面央求的，經(jīng)雙方同意后，即由“干父”給義子重新取名和做一套新衣。此后雙方禮尚往來，但彼此關(guān)系往往因“一腳不到滿堂空”而疏遠(yuǎn)，故諺云：“干親要禮，小雞要米”。

生孩與抓周

舊時，嬰兒出生后，抹干周身用父母褲子包好，三天后小洗（稱洗”三朝”），家人親友食糖粥、糕餅，古稱“飭餅會”。等七天和滿月之日要大洗、送甜酒（滿月送“紅蛋”）給親友報(bào)喜。孩子周歲，家人擺上筆、墨、書、硯、算盤等文具和玩具及小農(nóng)具，由孩子亂抓，稱“抓周”，若先抓筆或書，家長尤喜，以此預(yù)卜未來。

方言

本縣居民多為漢族，少數(shù)民族有回、壯、滿等，使用的語言均屬漢語方言。境內(nèi)有四大方言的五種話，即：吳語宣州片的兩種話及徽語、贛語各一種，另有江淮官話。分布情況大致是：

七里、貢溪、橫渡、蘭關(guān)的土著居民說石臺話，屬吳語宣州片石（臺）陵（陽）小片，是宣州的特殊一支，跟貴池灌口、太平三豐、青陽陵陽、涇縣厚岸的方言比較接近，但城關(guān)（七里一帶）說贛語及江淮話的居民占多數(shù)。六都、七都、七井、河口的土著居民說廣陽話、六都話，屬吳語宣州片銅陵、經(jīng)縣小片。這種話跟涇縣、貴池東部、銅陵等地話同屬一類，是比較典型的宣州話。

占大、大演、珂田的土著居民說徽語，屬徽語旌（德）占（大）片，跟祁門安凌、黟縣美溪、旌德話同屬一類。

磯灘、丁香、小河、莘田及七里城關(guān)居民說贛語懷（寧）岳（西）話，是贛語最靠北而具有許多江淮官話特點(diǎn)的一支，跟懷寧、東至、貴池西部、東南角等地話接近。此處多數(shù)居民為贛語區(qū)移民。

上述方言中，宣州話與徽語為本縣土著方言，贛語及江淮方言為移民方言?，F(xiàn)移民方言的勢力擴(kuò)展，逐漸取代土著方言的地位。