四川巴中特產:南江黃羊
爾芙氏
南江黃羊,四川省南江縣特產,中國國家地理標志產品。2012年07月18日,原國家質檢總局批準對“南江黃羊”實施地理標志產品保護。2019年11月15日,入選中國農業(yè)品牌目錄。
南江黃羊是廣大畜牧科技人員歷經四十余年心血選育而成的,是中國肉用性能最好的山羊新品種,以其生長發(fā)育快、產肉性能好、繁殖能力強、板皮品質優(yōu)、適應范圍廣、改良效果佳的獨特優(yōu)勢而聞名,享有“中國第一山羊”之美譽。
南江黃羊生產區(qū)域內山巒起伏、溝壑縱橫、林豐草茂,且水資源充足、水質好、無污染,南江黃羊食的“中草藥”、飲的“礦泉水”、長的“生態(tài)肉”,是上等肉品,先后獲國家科技進步二等獎、四川省科技進步一等獎等10余個獎項。
歷史淵源
南江黃羊,是四川南江縣經過長期的選育而成的肉用型山羊品種。南江黃羊由四川省南江縣畜牧局等7個單位聯合培育,1995年10月13日經過南江黃羊新品種審定委員會審定,1996年11月14日通過國家畜禽遺傳資源管理委員會羊品種審定委員會實地復審,1998年4月17日被農業(yè)部批準正式命名。
20世紀90年代起,南江縣就有很多農戶開始放養(yǎng)黃羊了。由于市場競爭小,一些農戶的確賺了錢。
2004年,時任南江縣委書記的青理東為把南江黃羊打造成南江品牌,開始在全縣大多數鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣圈養(yǎng)黃羊,使全縣黃羊數量達到近百萬只。
2005年,縣政府專門從捉襟見肘的財政中,拿出幾十萬元???,用來給全縣十大養(yǎng)羊狀元發(fā)獎。關壩鄉(xiāng)三關村何強,2004年養(yǎng)了300多只羊,獲得了頭等獎,一個人就得了三四萬元獎金。
然而好景不長,由于盲目擴張養(yǎng)殖規(guī)模,沒有嚴格檢疫引入種羊,一場席卷南江黃羊的山羊痘病,使南江黃羊產業(yè)受到了毀滅性的打擊。
自2001年到2010年前后10年,科技部、財政部、農業(yè)部和四川省發(fā)改委、財政廳先后12次撥款1080萬元,用于南江黃羊的新品選育、基地建設、產業(yè)化發(fā)展,以及給農戶發(fā)放羊羔與興建羊圈的補助。
產地保護范圍
南江黃羊產地范圍為四川省南江縣現轄行政區(qū)域。