重慶沱茶，屬上乘緊壓茶，制作時選用中上等曬青、烘青和炒青毛茶，運用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化生產(chǎn)手段，對原料進行加工、制作，使其成品茶形似碗臼。這茶能生津止渴、明目清心，味道更是清新，推薦給喜歡喝茶的朋友。

每個地域都有一個專屬于自己的茶葉密碼，它們關(guān)于與生活習(xí)慣、地域性格、歷史記憶。對于重慶來說，沱茶就是特殊的味覺記憶。