接新娘

接新娘，首先是物色“能嫂”。“能嫂”即喜娘。舊時婚姻，男女素未見面，新娘初到男家，需要能嫂在身邊傳話、指導禮儀，故應選老于世故、諳諸禮俗、口舌靈便、善于應變的中年婦女擔任。接新娘時，男家雇紅轎，由媒人和“能嫂”到女方家去接新娘。紅轎用木頭制成，雕花鏤、施以色彩，轎的上方插上四條扎金色滾龍，所以又叫“龍轎”。紅轎俗稱“新婦轎”，轎上四周披圍紅綢，轎門兩邊貼上紅紙條一對，體現(xiàn)女家的身份，以示體面。并在轎門上掛一塊豬肉，亦禳“白虎”之俗。新娘用大紅帕（俗稱“新婦罩”）罩住頭面，由“能嫂”引導，哭別父母，但新娘仍按例俗舉行上轎前的儀式，依依離情，遲遲不愿上轎。直至吉時已到，才和父母親友告別，穿上紅褂，戴上紅綢結花巾帽，在喜娘的扶持下，揮淚泣別上轎。喜娘關上轎門，用紅繩結牢。轎子起行時，喜娘將一臉盆清水，向轎底灑去，口贊四句吉祥語，俗稱“喊四句”。喜娘每喊一句后，眾人都跟著喊一聲“好哇”！

眼下，接新娘都是用小轎車的，一般的家庭用兩部車就可以了，但有條件的家庭會動用十來部，甚至幾十部，迎親轎車排成一條長龍蠻壯觀的。車隊出發(fā)前，新郎手捧鮮花在花車前留影照相。新郎上車后，有的人家一定要有攝像車跟隨，把迎親的全過程拍攝下來。不過，不管是古代還是今天，按照婚禮習俗，接親的人數(shù)是有要求的，就是單數(shù)。也就是說，接親的人數(shù)不管是多少人，應該是單數(shù)去、雙數(shù)回，就是婚禮習俗上的“成雙成對”習俗……

新娘子轎到了婆家門口，男家的翁姑、妯娌、大人、小孩等均暫回避，并熄滅灶堂里的火，俗叫“避沖”，以祈求日后一家和睦相處。新娘下轎（下車）進入廳堂腳不能沾地，必須踏著米袋，共五條，取個“五代見面，代代好”的吉利。

夫妻交拜

彩閣香車共接香玉，鞭炮齊鳴同賀新郎。新娘下轎后，新郎新娘由“能嫂”作禮儀指導，新郎新娘先拜天地，再拜祖宗。然后夫妻交拜，行合巹大禮，并喝交杯酒、進三湯、三點（即小碗內(nèi)裝桂圓、紅棗、蓮子熬湯）。同時，主持人邊喊四句，如：“才郎淑女配良緣，滿門福祿喜氣添。堂中先拜天和地，夫妻和諧到百年。拜罷天地請轉身，轉拜香火并家神。再拜東廚司命主，后拜祖宗與雙親”等等吉祥句子。接著，請出新郎的父親母親，分別端坐在八仙椅上，接受新郎新娘的拜禮。拜畢，父親給一副紅箸（10雙），預祝早生貴子，母親給一雙紅團，以示全家團圓。之后，又端出豬頭、豬腿、線面等祭告祖先，俗稱“告祖”。新郎新娘還要向在場的長輩拜禮，長輩們回贈給小紅包——壓拜錢。禮畢，新郎新娘雙雙進入洞房。

撒帳

夫妻在廳堂交拜后，由喜娘陪著新郎新娘步入洞房。隨而婚禮主持人即“送房兄”亦跟在其后，將新娘隨嫁的嶄新蚊帳，從衣櫥里取出，由兩人披上眠床，然后把龍眼干、紅棗、花生、瓜籽、糖果等果品向床上的帳子四個方向“撒”去，一邊撒，一邊朗誦吉祥贊語，寓“早生貴子，多子多福”之意。如：“撒帳東西南北方，百無禁忌姜太公，桂子蘭孫聯(lián)科甲，榮華富貴喜蒼蒼”；或者“撒帳東，現(xiàn)出美女似桃紅；朵朵鮮花齊開放，洞房花燭喜成龍；撒帳南，福如東海壽南山，天長地久成雙對，子孫發(fā)達做高官；撒帳西，佳偶天成好夫妻，寶貴榮華樣樣有，百年偕老共齊眉；撒帳北，子孫發(fā)達中高魁，五輩同堂齊發(fā)展，壽如彭祖有八百；中央撒帳且停留，一朵牡丹映日頭；共結系羅山海固，房中結納保千秋”；或者“東來紫氣滿房光，西望瑤池集鳳凰；王母大開蟠桃會，八仙聚會在蘭房。撒帳洞房四方轉，身掛葫蘆李鐵拐；一粒仙丹成婚定，夫妻相隨頭到尾。撒帳嶄新蚊帳帷，手持寶扇漢鐘離；能使才郎發(fā)科甲，官拜吏部耀門楣。撒帳撒到許東邊，身佩寶劍呂洞賓；除妖去邪保貴子，貴子長大做公卿。撒帳撒到許床鋪，手持荷花何仙姑；放落東海呼一下，盡有金銀共寶珠。撒帳撒到洞房左，瓜園種瓜張果老；十萬金錢作為聘，夫妻相隨白頭老。撒帳撒到洞房右，為官正直曹國舅；神仙一齊來指點，夫妻多福又多壽。撒帳撒到許鋪岑，湘子掃雪真有名；一齊上天奏玉帝，天賜貴子騎麒麟。撒帳撒到蘭房邊，少年成道采和仙；明年必定生貴子，榮華富貴喜萬千。撒帳東西南北方，百無禁忌姜太公；桂子蘭孫聯(lián)科第，家家戶戶喜蒼蒼”等等。

辦婚宴

舊時婚宴多是晚宴，現(xiàn)在大部分改為午宴。婚宴，除了新娘子的娘家小舅子等客人外，來賓都要送賀禮，即“記號禮”。

廳堂左上第一桌面對大門的座位是首席大位，俗稱“橫頭位”，乃新娘舅子座位。其余座次，請鄉(xiāng)里年高望重長者就座。如新郎母舅姍姍來遲，須一請再請，要他來后方可開宴。

不知從何時起，宴會中有分香煙糖果這個儀式。先由新郎分香煙糖果，然后是新郎的父親、哥哥等親人長輩分發(fā)香煙糖果。香煙的品牌視當?shù)亓曀锥ā?/p>

宴會過程中，有的地方有“壓拜”這個儀式。鞭炮響后，新郎手提燈籠，帶著新娘子，到各酒桌前，向各位親人、親戚長輩鞠躬問好，然后，被拜的客人，就送紅包。

一曲清歌迎淑女，九成雅樂宴嘉賓。在宴會過程中，一般都請“十番八樂”助興?！笆藰贰?曲牌很多，常用的有《北臺妝》、《荔枝樓》、《風和子》、《上小樓》、《琵琶詞》、《將軍令》、《過山虎》、《樓臺會》等。在宴會上，“十番八樂”的所用曲牌，其內(nèi)容一般套用結婚喜慶的句子，如《江風曲》，其內(nèi)容為：“初及第，及中狀元頭名，狀元名聲天下知，請圣上賜酒三杯，當即飲盡杯酒，冬桂喜高攀，忠臣事于君，孝子事于親”等等。

鬧洞房之“送孩兒”

鬧洞房在仙游的婚俗中，逐漸夾雜了笑謔的節(jié)目，或戲弄新郎，或取笑新娘，使其洞房笑聲不斷，逗得觀者捧腹大笑，給新婚夫妻營造歡樂的氣氛。

新婚當晚，“送房兄”組成隊伍步入洞房“送孩兒”，美稱“麒麟送子”?！八头啃帧彪p手捧著圓盤，盤里放著“瓷孩兒”，舉著一對“孩兒燈”及鞭炮，由大廳開始，列隊鼓樂放炮送入洞房。當“送房兄”行至洞房前，“送房兄”禮贊吉祥賀語：“腳踏房門兩扇開，親戚朋友進門來；慶賀才郎配淑女，且看仙女下瑤臺。”同時，“送房兄”隨手輕輕推開房門，新郎新娘已在洞房內(nèi)恭候迎接，把“瓷孩兒”放在床架上，并把紅燭、果盒排在“八仙桌”上，隨后將一對紅燈掛在床前的樓梁上，爾后由“送房兄”禮贊吉祥賀語。