張家界，又名青巖山，面積一百三十平方公里，是中國第一個(gè)國家森林公園，它地處武陵山中，被稱譽(yù)為一顆璀璨的風(fēng)景明珠。張家界地貌奇特，有石峰2000多座，形態(tài)各異，樹木茂盛，森林覆蓋率達(dá)88%，四周山地環(huán)抱，坡陡溝深，氣候暖濕，區(qū)內(nèi)景點(diǎn)眾多，尤以黃獅寨、砂刀溝、金鞭巖、金鞭溪等最為著名。有黃獅寨、金鞭溪、腰子寨、琵琶溪、砂刀溝、后花園、朝天觀七條主要旅游線。

張家界以巖稱奇。這里三千座奇峰拔地而起，形態(tài)各異，有的似玉柱神鞭，立地頂天；有的像銅墻鐵壁，巍然屹立；有的如晃板壘卵，搖搖欲墜；有的若盆景古董，玲瓏剔透……神奇而又真實(shí)，迷離而又實(shí)在，不是藝術(shù)創(chuàng)造勝以藝術(shù)創(chuàng)造，令人嘆為觀止。

相傳漢高祖劉邦平定天下之后，開國元?jiǎng)讖埩?，不愿卷入紛爭，便辭官隱匿江湖。高祖駕崩后，朝廷落于呂后之手。呂后設(shè)筵席欲逼張良重返朝廷。張良顧及呂后暴政，便從長安逃脫，一路輾轉(zhuǎn)來到青巖山。此地神奇秀麗，正合張良之意。遂在此修山寨，墾田地，養(yǎng)牲口，過起了田園隱居生活，留下一脈張氏子孫，并賜名青巖山為“人間仙境張家界”，張家界由此得名。

呂后得知張良逃至青巖山之后大怒，遂令武陵郡太守發(fā)兵除掉張良。張良率眾人奮勇抵抗，被困于山寨之中。太守令士卒火燒山寨，張良等人紛紛躲進(jìn)了密洞。五個(gè)時(shí)辰之后濃煙散去，大火熄將，太守率士卒搜山，灰燼之中濃香股股，順其香味在草灰之中發(fā)現(xiàn)了燒熟了的土豬。太守忍不住嘗一口，大贊其味美！頓生感嘆，此靈秀之地?zé)庖嗳绱宋睹溃?/p>

飽嘗美味之后，太守已無心搜山，對士卒說道，長腿土豬也未曾躲過此大火，想必張已為灰燼，待我將張良死訊與此等美味一并帶入長安，定能取悅于朝廷！果不其然，得武陵郡太守稟奏之后呂后大喜，待嘗過青巖山燒豬肉之后更是贊美有嘉，當(dāng)即欽點(diǎn)為皇室貢品，令太守年年貢之。

武陵郡太守返鄉(xiāng)之后，派山民在青巖山放養(yǎng)長腿土豬，取其鮮肉以當(dāng)?shù)匾安荽蠡鸷婵荆ㄆ谶\(yùn)往長安，向朝廷進(jìn)貢。