河南南陽(yáng)特產(chǎn):漢華酒
骨哀引
漢華酒是河南省南陽(yáng)市新野縣的特產(chǎn)。漢華酒具有窖香濃郁,綿甜醇厚,入口爽凈,余味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)味,以其香味突出,口感正,不上頭,不刺喉,不口渴等特點(diǎn),得到了消費(fèi)者認(rèn)可。
據(jù)歷史記載,東漢劉秀反莽起義,攻克新野,被王莽追攆,與陰麗華相遇,妍妍淑女陰麗華呈陰氏佳釀宴劉秀,劉秀舉杯驚艷,相見(jiàn)恨晚,酒美人更美,劉秀當(dāng)即發(fā)下宏誓大愿:“仕宦當(dāng)作執(zhí)金吾,娶妻當(dāng)?shù)藐廂惾A”。劉秀稱帝后冊(cè)封陰麗華為皇后,冊(cè)封陰氏老窖“漢華酒”為宮廷御酒。讓漢光武帝劉秀神清氣爽、雄姿英發(fā)的漢華美酒也由此風(fēng)光華夏。
利用傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合,選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料,上等小麥制曲,沿襲五糧工藝,陳年老窖發(fā)酵,長(zhǎng)期儲(chǔ)存,精心勾兌。經(jīng)國(guó)家釀酒專家品評(píng),具有窖香濃郁,綿甜醇厚,入口爽凈,余味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)味,以其香味突出,口感正,不上頭,不刺喉,不口渴等特點(diǎn),得到了消費(fèi)者認(rèn)可。