薩摩亞人的食物，主要是芋頭、香蕉、面包果等，大部分人喜歡用燒紅的卵石來(lái)烤煮食物。由于主要種植經(jīng)濟(jì)作物，糧食不足要靠進(jìn)口，用于供城市人民食用。現(xiàn)在政府正鼓勵(lì)大力發(fā)展糧食生產(chǎn)，爭(zhēng)取糧食能夠自給。

薩摩亞有一種面包樹(shù)。有人開(kāi)玩笑說(shuō)，一個(gè)薩摩亞男人，只要花1個(gè)小時(shí)，種下10棵面包樹(shù)，就算完成了對(duì)下一代的責(zé)任。12棵面包樹(shù)結(jié)的果實(shí)，足夠一個(gè)人吃上一整年。薩摩亞人把這種樹(shù)上結(jié)出的“面包”切成片，再烤一烤就成了他們盤中的美食。不僅如此，面包樹(shù)還是各種物品的原材料。用面包樹(shù)做的小船是薩摩亞人最主要的交通工具；用面包樹(shù)建的房子，可以住上50年；薩摩亞人甚至還用樹(shù)皮做繩子和各種生活用品。

薩摩亞人常用魚(yú)竿或漁網(wǎng)來(lái)捕撈鮭魚(yú)和鯡魚(yú)，然后制成醋漬鯡魚(yú)卷。一年中的某段時(shí)間內(nèi)，他們靠棕櫚葉就可以逮到魚(yú)。他們會(huì)將魚(yú)調(diào)味后生食，也會(huì)放在燃燒完的火堆周圍的石頭上烤著吃。薩摩亞人還吃章魚(yú)和大蛤蜊，他們只需沿著珊瑚礁走然后用魚(yú)叉刺下去便能捉到章魚(yú)了。