我們的老祖宗留下很多規(guī)矩，我們常說沒有規(guī)矩不成方圓，這些規(guī)矩不僅是我們個人修養(yǎng)的一種體現(xiàn)，更能體現(xiàn)出我們古人的智慧。這些規(guī)矩也是多年經(jīng)驗的總結(jié)，在我們的日常生活中起到了很重要的作用。

有些規(guī)矩用俗語的形式表達出來，風(fēng)趣幽默，更容易讓大家記住。招待客人的時候有這么一句俗語：“茶七，飯八，酒十分”，招待客人要知道。

這句話是招待客人的一種規(guī)矩，有時候大家可能不在意，這句話的意思就是說給客人斟茶的時候倒七分就可以了，而盛飯的時候要八分，倒酒的時候把十分滿才好，要把握好一個尺度，這樣才能顯示出我們對客人的尊重，下面我們就來仔細說說其中的含義。

為什么要說“茶七”，當(dāng)客人來家里做客的時候，我們首先都是給客人泡上一壺茶，喝茶聊天，這是最基本的禮儀，也是招待客人的首要方式。我國的茶文化歷史悠久，我們都知道，茶水都是用開水泡的，如果把茶水倒得太滿的話，客人在接過杯子的時候，很容易燙到自己的手，有時候因為太燙也許就會把杯子摔掉地下，弄得氣氛很尷尬。因此才會倒七分，民間還流傳著“茶滿欺人”的說法。

那么“飯八”又該怎么解釋呢？中國人都很熱情，尤其是家里來了客人，害怕別人吃不飽吃不好，有些時候就會把飯盛得滿滿的，心意是好的，但是會讓客人感到不好意思，認為自己是飯桶一樣，吃那么多，如果吃不完，那不是浪費嗎？吃吧，肚子撐得很，又吃不下，弄得十分狼狽，感覺很不好意思。還有一點，那就是把飯盛得太滿的話，在吃的時候會碰到鼻尖，這也是對客人的不尊重啊，因此盛飯的時候盛八分滿就可以了。

“酒十分”大家應(yīng)該很好理解了，我國有著悠久的酒文化歷史，自古以來，各種場合都離不開酒，酒在以前是招待客人最好的。我們都知道酒是糧食釀造的，而在以前吃不飽穿不暖的社會，酒就顯得彌足珍貴了。因此到別人到家做客，都會把最好的留給客人，平時自己都不舍得喝的酒拿出來招待，還要讓客人喝好，這才能顯示出主人的熱情。

親朋好友來聚會少不了酒，紅白喜事也離不開，招待客戶少了酒也辦不成事，可以說處處都能見到酒的身影，古人說得好：無酒不成筵席。因此在給客人倒酒的時候，都是滿杯，這叫酒滿敬人，這也表示了敬意和誠意。即便是酒太滿灑落了一點，也不會有人太在意的，反而感到了主人的熱情，而席間的氣氛更為熱烈。

親朋好友歡聚一堂，這些禮儀一定要知道，不要因為這些而鬧得不愉快，這也顯示出我們的禮貌，也表示了對客人的尊重。老祖宗留下的一些規(guī)矩，是值得我們學(xué)習(xí)的。